温州湖岭特产!【金氏南卤牛肉干】精选黄牛后腿肉 先卤后烤,温火慢慢烘焙,保留牛肉一定的水分,肉干湿度适中,更易嚼,口感更好不易塞牙
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商品详情
【品名】金氏南卤牛肉干
【规格】1袋 2袋 4袋(125g/袋)
【生产日期】2024年10月
【保质期】6个月
【成分/配料】牛肉 白砂糖 食用盐 味精 香辛料
【产地】温州
【包装】袋装
【发货地】舟山
【发货时效】3-5天
【发货快递】极兔 申通
【包邮情况】新疆、西藏、甘肃、内蒙古、青海、海南、宁夏不发货
【售后标准】食品不支持七天无理由
非遗技艺制作温州南卤牛肉干,100%原切牛肉,传承金氏40年秘制南卤工艺,先卤后烤味道更好😋
0防腐剂 0香精 0色素 0淀粉
甄选草原上散步的黄牛的后腿肉
2.5斤鲜牛肉才能制作出1斤南卤牛肉干
金氏南卤牛肉干坚持非遗技艺制作,配料表巨干净,妥妥的健康食品,七分干度柔软可口,老人小孩都能吃
家人们,我又挖到宝啦
这款非遗传承的金氏南卤原切牛肉干
平时供大商超,从没走过线上社群
自从吃过一次之后,苦苦和品牌要了二十多天
一点也不夸张
寄来的样品不到三分钟就被身边的人瓜分完了
照片都没有机会好好拍
大家纷纷震惊这个牛肉干有点东西
绝对是我本年度吃过超好吃,超健康的牛肉干
真材实料牛腿肉原切!
绝对不是市面上的假牛肉 合成肉 碎肉渣子
入口咸甜交织,肉香完全盖过调味香
一丝一丝的用手撕着特别带劲
还不费牙
好吃解馋还不长胖
吃过这么多款牛肉干
这款真的让人难忘 它的味道和口感现至今仍记得!
不是那种很硬很干的牛肉干 它是有点湿软 很好嚼
入口后香味瞬间迸发,满口牛肉香~
原味是基于五香味的底味,淡化了香辛料的冲击,带一点咸甜的口感,小孩子特别喜欢吃
辣度对于我来讲是刚刚好,它的辣味是微辣带一点甜味,不太能吃辣的也能接受
不像市面上很多碎料批凑,要么就是调味料宣兵夺主,吃起来完全就是在吃调料,一点儿牛肉味或者说牛肉的口感都没有
这一款入口就能品出牛肉该有的味道
甚至还带有一点奶香味
继而才是调味慢慢出来的味道
这牛肉干给我拆两包,我感觉都能配二两白酒 根本停不下来
精选来自内蒙古的黄牛后腿肉 是牛肉干中瘦肉比例高且脂肪含量低的部位,口口都是精瘦肉
非物质文化遗产 金氏南卤传承人采用匠心技艺精心卤制
先卤后烤,温火慢慢烘焙,保留牛肉一定的水分,肉干湿度适中,更易嚼,口感更好不易塞牙
它不像风干的那种硬邦邦,吃着费劲又塞牙,吃完还非常口渴
卤牛肉干就是干中还有软嫩,味道清淡不齁,甜咸口的原味真的是家里的小孩老人都能吃
配料表超级干净,只有:牛肉,白砂糖,食用盐,味精,香辛料,其他没了
我们自己家里卤牛肉的时候还得加点八角桂皮酱油料酒什么的
这款牛肉干的配料表真的比自己家做的还要纯粹
怕胖的姐妹不要慌
牛肉干是高蛋白 低脂肪的健康零食
每100g牛肉片含56%的优质蛋白 完全不用担心发胖
露营 、追剧必备小零食 出门在外充饥神器
办公室分享超合适
甄选草饲黄牛的后腿肉,瘦肉含量高
牛肉纤维清晰,有韧性不易散
一整片大块手撕爽到爆。
经非物质文化遗产金氏南卤传承人采用zu传技艺精心卤制
再用温火慢慢烘焙 保留一定的水分
得以肉干湿度适中 更易嚼 口感更好
它不像风干的那种硬邦邦的牛肉干 吃着超费劲
卤牛肉干 家里的老人和小孩都能吃
品牌创始人金小标为温州湖岭黑片唯一非遗技艺传承人
从1983年爷爷辈开始在温州湖岭制作南卤黑片,zu传味道街知巷闻。
经过三代传承,不断推成出新,已成为温州数一数二的牛肉制品金牌厂家,为多家一线零食品牌代工牛肉干。
平常都是只供应华联BHG这样的高端商超
超市里面100g的售价就要38元
同时,品牌对配方进行了改良
在传统温州南卤黑片的基础上
进行了配方、味道和工艺的升级
牛肉味更浓,更易嚼,更大片,更不易碎
【生产过程看得见】
通过高标准IS02200体系与HACCP体系认证
无菌车间,无接触生产
我们非常重视食品安全问题
您放心买,安心享用!
肉源溯源 经官方检验检疫 口口都是真牛肉
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