【爽滑弹牙】满4斤9折 2斤起售 正宗潮汕手工丸子 牛肉丸/牛筋丸 /墨鱼丸/鱼饼/墨虾卷 2斤起售
运费: | ¥ 0.00-15.00 |
商品详情
团购信息
团购商品及价格:
潮汕海鲜丸子
牛筋丸/牛肉丸/墨鱼丸/虾枣:89元/斤
鱼饼/鱼皮饺/鱼卷:53元/斤
墨虾卷:96/斤
以上丸子2斤起售,可混搭,满4斤9折
⚠️每天手工制作,人手有限,每款每天只能制作30斤,超过的订单要顺延到第二天哦
产品采用真空包装,运输途中有磕碰导致漏气不会影响食用,介意者慎拍
发货地及运费:
EMS空运快递,广东揭阳发货,全国包邮
东三省、内蒙、甘肃、宁夏、青海每2斤需加15元运费
发货时间:
下单48小时内发货,节假日及周末不发货
发货后一般2-4天到达,不同地区收货时间不同
温馨提示:
1、为了起到丸子质量,运输包装含强效冰块/加厚泡沫箱等防护措施起到丸子的新鲜。到货后会有不同程度的融化情况,属于正常情况,如不放心请谨慎购买。
2、下单后不接受修改地址或退货,请确保电话畅通,防止到货无人签收
3、手工丸子大小有误差,每包丸子正负15g属于正常范围。
先看看买过的朋友怎么说?
作为一个东北人,说实话,在来广东之前,我真的没吃过“真正的牛肉丸”!所以十年前,第一次和同事去吃潮汕牛肉火锅,吃到潮汕牛肉丸时,一直感慨怎么会有这么好吃的丸子,然后几乎一个人消灭了一盘…
此后,我们家冰箱里就总有牛肉丸或牛筋丸存着,做法多样,食用简单,关键还好吃。
有了小小星后,这个小吃货不仅同样爱吃牛肉丸,还特别爱吃鱼丸!
于是,我每次买丸子都是此等壮阔的场面:
丸子吃多了之后,是看不上超市里那些丸子的,不论是品牌的还是散装的,都不够纯。幸而身在广东,有不少潮汕朋友,我家的丸子一直都是当地朋友“专供”的。手工制作,真材实料,绝对好吃!
这次我精选开团8种不同的潮汕丸子,牛肉丸/牛筋丸/墨鱼丸/虾枣/鱼饼/鱼卷/鱼饺/墨虾卷。相信我,每一种都会让你吃了还想吃!
潮汕丸子系列的食用方法也超级简单,每天十分钟,方便又好吃的快手菜就能上桌了。
煮,早上起来开火,将牛肉丸煮熟,再下一把面条,几根青菜,轻松开启元力满满的一天;炸,对切打花刀,过油炸,出锅后撒上椒盐粉,再开一瓶啤酒,便是一个人的深夜食堂了;烤,丸子放进烤箱,刷上秘制酱料!外皮干爽细腻,咬下去肉质脆爽,肉汁也爆出来!
接下来我简单介绍一下各款丸子哦。
and,会有一大波美食照来袭,怕你们流口水。
墨鱼丸
💰89/斤
我们的墨鱼丸里的墨鱼含量达到了95%以上,淀粉含量微乎其微,全靠捶打上劲儿。
如果您是第一次吃,建议用白水煮,尝尝扑面而来的海风鲜香——沸水下锅8分钟,捞出后一口咬下去不要太弹牙!
牛肉丸
💰89/斤
牛丸很多地方都有。但,吃过潮汕的,世界上就只分两种了:潮汕牛丸,其他牛丸。
一口咬下,你便能体验到潮汕牛丸的美妙。它牛味澎湃,它爽弹,同时又带着些劲道:饱满厚实、弹性十足,微微与牙齿作对抗,还会爆出汁水,香得很!
牛筋丸
💰89/斤
牛筋丸是在牛肉丸用料的基础上,再加入牛嫩筋,比牛肉丸更加筋道。
牙齿咬下去,仿佛牛肉在口腔里跳舞,吃起来是会有节奏的。味道鲜美厚实,又不失韧劲和层次感,而且汁水也是足足的。Oh,这滋味相当饱满~
鱼饼
💰53/斤
鱼饼的做法就相对单一了,一般我们都是煎着吃。鲜到爆炸!一咬软嫩多汁,脆脆的,小朋友最爱。
鱼皮卷
💰53/斤
外面一层清而不腥的鱼肉做的皮,皱褶纹让牙齿咬下去有酥麻的快感,清新组合香芹丝、胡萝卜丝掺和鲜美鱼肉,口味叠合,一试难忘!
鱼皮饺
💰53/斤
鱼肉做的饺子皮,白嫩透明、爽滑鲜美、胶皮Q弹,皮薄而有韧性,里面包裹折鱼肉,咬一口,肉汁肥流,百吃不腻!
虾枣
💰89/斤
虾枣,其实就是虾肉做成的、形似大枣核那样的虾肉丸子。
虾枣营养非常丰富,有足够的鲜虾肉,但口感又跟鲜虾不同,而且对牙口不好的老人和孩子也都很友好。
墨虾卷
💰96/斤
墨虾卷的原料就是大墨鱼肉打浆,加入新鲜的小海虾肉,外面用黄豆制作的腐皮包好。收到货后可以直接放入急冻,想吃的时候取出解冻,切片,作汤或稍微香煎翻热即可食用。
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