书名：能量饮食
定价：78.0
ISBN：9787121470301
作者：（美）Ari Whitten（阿里·惠顿），Alex Leaf（亚历克斯·利夫）
版次：*1版
出版时间：2024-02

内容提要：
疲劳的真正罪魁祸首并不在于肾上腺疲劳的先入为主的观念，补充能量也不在于以耗时和不切实际的方式来改变我们的生活。相反，核心的根本原因在于细胞，特别是线粒体缺乏，我们可以通过简单的、直接的营养策略来解决这个生物学问题。 本书将带领读者深入了解人体的细胞能量中心，探索影响线粒体和身体系统整体工作的*大压力源。然后，用明确的营养方法和特定的食物、营养补充剂来使你：获得更好的睡眠；降低血压；帮助稳定血糖水平；减轻超重；提高记忆力和注意力；提高心理健康；终将使身体脱离防御模式，进入*佳状态，通过*大限度地发挥生理机能的潜力，在能量、大脑功能、情绪和健康方面达到&峰。



作者简介：
阿里?惠顿（Ari Whitten）是能源蓝图系统（the Energy Blueprint system）的创始人，该系统是一个全面的生活方式和营养补充剂计划，已帮助200多万人（以及越来越多的人）体验*佳健康、更好的表现和更多的能量。2020年，阿里被*大的功能医学社区评选为健康影响者。25年来，阿里一直致力于人类健康科学的研究。他拥有人类营养与功能医学硕士学位、运动学学士学位，并获得了美国国家运动医学院（NASM）矫正运动专家（CES）和运动表现促进专家（PES）的认证，他还完成了临床心理学博士学位的课程。亚历克斯?利夫（Alex Leaf），医学博士，营养学家、研究员、作家和学者，在美国西部大学人类营养与功能医学系任教。
陈珊珊（Tella），美国麻州大学临床营养实验科学专业学士/硕士，美国梅奥医疗中心认证健康教练，美国营养协会ANA会员。出版畅销书《低卡料理家》《吃出健康瘦》，累计销售5万+。翻译《抗炎自救》，累计销售2万+。

媒体评论：
1.疲劳不是无期徒刑，其根本原因在于细胞，特别是线粒体缺乏，我们可以通过简单的、直接的营养策略来解决这个生物学问题。2.本书分两部分：*一部分带领读者深入了解人体的细胞能量中心，探索影响线粒体和身体系统整体工作的*大压力源。*二部分给出明确的营养方法和特定的食物、营养补充剂来帮助身体脱离防御模式，进入*佳状态，通过*大限度地发挥生理机能的潜力，在能量、大脑功能、情绪和健康方面达到&峰。 3.本书作者，拥有人类营养与功能医学硕士学位、运动学学士学位，是一个全面生活方式和营养补充剂计划的创始人，已经帮助200多万人体验*佳健康和更多的能量。4.得到国内众多健康领域专业人士的推荐。

目录：
*一部分 恢复能量
*一章 认识线粒体，你的能量生成器和调节器 003
慢性疲劳的症结 005
线粒体及其双重作用 009
细胞危险反应 014
营养救星 017
*二章 重新设定你的能量时钟 023
解开昼夜节律的奥秘 025
昼夜节律与线粒体的联系 030
昼夜节律重启 035
将改变坚持成习惯 047
第三章 燃脂，增肌，提升能量 051
解开身体成分的奥秘 054
身体成分——能量链接 055
滋养你的“圣殿” 062
将改变变为习惯 082
第四章 重建肠道屏障，预防疲劳 087
解开你肠道菌群的奥秘 089
肠道 - 线粒体关联 091
肠漏和炎症 092
肠黏膜屏障被破坏 094
用营养重建你的肠道 098
坚持，将改变变成习惯 109
第五章 控制血糖波动，稳定能量 113
解开血糖之谜 115
了解血糖与线粒体的关系 117
稳定血糖的策略 124
坚持下去 140
第六章 提高大脑的能量表现 145
解开大脑的奥秘 146
了解大脑健康与线粒体的关系 148
提升大脑健康的策略 159
维持住那些好的改变 177
*二部分 激活线粒体
第七章 能量超级食物 183
水果 185
微藻 190
配菜 192
坚果、种子和高脂水果 195
高纤维蔬菜 197
动物蛋白 199
全谷物 202
豆类 202
第八章 能量超级补充剂 205
线粒体支持和能量增强 208
睡眠支持与放松 233
肠道修复 240
大脑健康和认知支持 244
多巴胺促进剂 250
乙酰胆碱增效剂 252
GABA 增效剂 254
血清素增效剂 255
结论 全天能量充沛，从现在开始 259
附录 265
感谢 271