【保质期】存放在通风阴凉干燥避光处，保质期约15天

【发货快递】普通快递随机

【产地】湖北恩施

【售后说明】收货24小时，面单+产品实拍；土豆售后按下单金额比例赔付，凡是快递揽件的，概不撤单。

【售后标准】

1、发货后不能更改收货地址，如因为更改地址导致的售后问题将不予赔偿，可根据相关情况配合处理

2、赔偿要求：签收后48小时内，必须将单号（快递底单）和出现质量问题的产品一起拍照提交，单号（快递底单）必须清晰可见，无单号（快递底单）或单号（快递底单）不清晰的售后问题一律不处理。另外土豆属于生鲜食品，不接收以任何理由出现的退换货和拒收，只接受出现质量问题的补发或赔偿。

【保存方法】

1、 收到土豆后应存放于通风、阴凉、干燥处，避免阳光直射，新鲜土豆表皮可能会起皱，不影响食用，也不作为售后的理由。

2、土豆千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里。温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低会使土豆易冻伤不能食用。

3、长期存放可以将土豆与苹果放在一起，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了

恩施小土豆：仙居恩施，神秘的北纬30°，这里山峦起伏，雨量充沛，昼夜温差大，与马铃薯原产地安迪斯山十分相似；独特的山地湿润生态环境，非常适合优质马铃薯生长，并拥有世界最大的独立硒矿床。如此优良的自然环境，加上地处深山老林，方圆200公里无工厂无污染，土壤天然含硒，种出来的土豆营养价值居高。

高山种植的小土豆是一个老品种 - 马尔科（黄皮黄心，轻触可破）恩施种植它距今已有180多年历史。这个品种抗病能力强、产量高、口感好，通过种子循环播种的方法代代相传，不仅如此，当地农户还一直保持着牛耕地、施农家肥的传统耕种方式。

营养价值：中国营养学会推荐大家每日最好摄入一定含硒元素的食品，因为硒是人体所必需的微量元素。硒能提高人体免疫，增加抗氧化活性。它虽个头小，但其营养价值和淀粉含量，都是普通荷兰土豆的两倍。包含18种氨基酸，其中有9种人体必须而又不能自身合成的氨基酸， 还含有人体需要的多种维生素和矿物元素, 营养价值非比寻常。

恩施土豆作为中国南方马铃薯的杰出代表，于2019年正式获得农业农村部颁发的《农产品地理标志登记证书》，成为国家地理标志保护产品。不落一个恩施小土豆于2024年1月被授权可使用“恩施土豆”地理标志证明商标准用证。

恩施小土豆这么好，让恩施小土豆走出大山！高山上种土豆并不是一件容易事。

每年冬日播种，先挖深沟把种子埋下去，再铺上厚厚的农家肥。肥料铺好后，还要再覆上一层土，土家话叫起垄，远远看去，地里都是一垄一垄的。高山运输困难，他们只能用人工运输的方法，自己背着100多斤的土豆，走上几公里里路，跑上数十上百趟，才能把土豆运回家里

自然生长：大山深处，农家种植，海拔300-1600米，秋冬播种，春末夏初按海拔逐步成熟，经过至少5个月的云山雾罩，才会形成一颗吸天地灵气的小土豆，口感粉糯香甜，有别其它品种。

我们的土豆都是村里一户户收上来的，每一颗小土豆都是村民的种给自家吃的标准。我们发货的土豆都是当天现挖的，有的表面还带有一点点泥土，有保鲜的作用。

采挖以后，又一框框往家背，这一颗小小的土豆浓缩了农民的诚意和汗水。

恩施当地家家户户基本都种土豆，由于高海拔地区山高坡陡，山地田无法连成片，没办法机械化操作，所以这里目前仍采用传统的农耕方式：黄牛犁地、手工播种、锄头采挖。

为什么恩施土豆就有这么大的魔力和魅力呢？因为这里的土壤天然含硒，被人们称为“世界硒都”，这里的空气无污染，有“天然氧吧”的美誉。天然优势的地理环境，种出来的土豆营养价值高，加上地处深山老林，方圆几百公里无工厂无污染，种出来的土豆健康安全，让人放心。

我们大山里的人非常淳朴厚实，把最均匀，最好的挑出来包装好，卖给尊贵的客人，把剩下长的不好看的，特别小的都留给自己在家吃

恩施人对于土豆百吃不厌，在家里的时候，每天餐桌上的炕土豆、炖土豆、干煸土豆...不重样的土豆美食更是得益于那“小巧玲珑”的造型，无论是煎、炒、炖，随便一种烹饪方式都很好吃，这常常让出门在外的我们想起来就口水直流。小土豆虽然卑微，它却连接着恩施的土地，永远在乡愁弥漫的心里吐露新芽，生出绵延不绝乡思的味道。

毋庸置疑，恩施土豆近年来成为国内市场销售火爆的“网红土豆”，品牌价值一路飙升，但有时酒香也怕巷子深，恩施的山实在是太高，路也太远了，当地年轻力壮的村民多半进城务工，对于留守老人和孩子，如何快速能把营养丰富的土豆卖个好价钱，实属不易。

说是“小土豆”，大的和鸡蛋差不多大，小的是乒乓球大小。在清洗的时候，就发现小土豆的皮非常薄，稍微一搓洗就破了。这是因为新上市的缘故，等到时节再晚一些，皮会稍微变得厚一点。

网红爆款：经过恩施市市长的直播带货，还有薇娅、《极限挑战》、CCTV等众多媒体大咖的推介和带货，恩施小土豆已经蜚声全国，成为了网红爆款。因此恩施小土豆转化引流效果极好，获得了众多消费者的喜爱和复购。

恩施市市长为恩施小土豆直播带货

央视媒体报道“不落一个”恩施小土豆的现场《极限挑战》宣传恩施小土豆

恩施小土豆不仅品质好，可塑性还极强！煮、炸、炒、煎、熘、焗等十八般武艺等你来挑战，口感绵软，粉粉糯糯，只要一抿，就在嘴里化开了。普通的土豆如果没有佐料，味道是很淡的，但是恩施小土豆即便是蒸一下直接吃，也有一股香甜味道。除了白水煮、隔水蒸，小土豆还可以用来煲土豆排骨汤、干煸土豆、土豆烧肉。因为肉质绵软，做成薯泥给小朋友作辅食也很合适。

资质文件恩施市科经局推荐书

农业部农产品地理标志授权

恩施小土豆包装