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低钠低糖/A级原料/富碘高钙 宝宝馋了芝麻海苔(18g*6包)

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库存: 176 件
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商品详情

【商品信息】

规格:18g*6包

配料:条斑紫菜、芝麻、白砂糖

产地:浙江舟山

生产日期:2018年9月后的最新日期,具体以收到实物为准

保质期:270天

适宜人群:建议1岁以上宝宝食用

温馨提示:给宝宝食用每日最好不要超过1袋

【快递信息】

发货地:浙江

快递:百世快递

发货时间:下单支付成功后48小时内发货,周六周日及法定节假日顺延。

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说到给宝宝吃“零食”,麻麻们可谓是“又爱又恨”:不好好吃饭、不营养、各种添加剂,仿佛都是它的“罪行”;可另一方面,宝宝哭闹时,零食又永远是极好的哄娃利器。

所以要说一点零食也不给宝宝吃,这是非常不现实的。

其实啊,“零食”也并不是什么洪水猛兽。2-3岁宝宝的活动范围和活动量较大,也许还没等到下一餐的到来,宝宝就已经饿了,所以除了一日三餐主食外,宝宝还需要额外补充能量。

因此,零食≠垃圾食品,在两餐之间,合理有度地给宝宝添加零食既可以及时补充能量,又能弥补营养的不足。

那么“金牌”零食都有哪些?


健康小零食的几个特征


  • 低能量低脂肪,添加的糖、盐尽量少;

  • 成分天然,添加剂少;

  • 能够提供宝宝日常需要的营养素;

  • 加工合理,不过分烹调。

可经常食用的9种零食:全麦饼干、营养麦片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、自制面包;

可每周食用2~3次的零食:自榨果汁、山楂片、鸡蛋卷、甜饼干、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔等等。

一般情况下,越简单健康的食物作为宝宝的零食越好,当然麻麻们也要结合宝宝的饮食习惯实际情况,作出相应调整,才能保证宝宝的营养摄入全面而均衡。

零食应该怎么吃?

● 天然食物都是不错的健康零食,比如水果、可以生吃的蔬菜(番茄、黄瓜等)、坚果等,当然,自制蛋糕、面包也是非常健康的食品;

● 零食最好安排在上午9-10点和下午3-4点,睡前尽量不吃零食,如果真的饿了最好加一点正餐食物,不要养成夜宵零食的小毛病;

● 零食的量应不影响宝宝正餐的食欲和食量,在保证肉蛋奶谷类等主食的足量摄入后,再考虑添加。

我家大顺就是个皮小孩儿,他姐姐吃饭好着呢,不知道为什么到了他这儿就开始挑嘴了,比如紫菜蛋花汤他硬是不愿意喝,而小宝宝是不宜摄入过多盐分的(碘盐摄入也有限),之前我们一直很愁怎么给他日常补碘。

得亏有一次我们吃零食的时候发现,海苔竟然能吸引他的注意力(孩子太小,傻乎乎还不知道海苔就是紫菜他本人哈哈哈),或许咔嚓咔嚓的声音很有诱惑力吧!给他一片,还真吃了!这才总算解决了一桩心事。

于是堂妈开始认认真真挑选宝宝也能吃的海苔。为了考察个优秀的海苔,也算是费尽了心思做足了功课啊。好不容易找到了一个很合适宝宝吃的海苔——宝宝馋了芝麻海苔~它非油炸、不加盐,也没有五花八门的添加剂,一口一个嘎嘣脆~推荐给大家,可以给家里宝宝试试~

为什么值得推荐?一分钟了解好物!

■ 精选优质产地A级头水条斑紫菜

■ 非油炸,不添加盐和各种调味剂

■ 200度烘烤,7道工序,反复筛选

■ 4cm小方块,宝宝食用方便不掉渣

■ 密封条封口包装,贴心不受潮

■ 营养丰富,补碘补钙佳品

很多麻麻知道,海苔是由紫菜加工而成的,矿物质、蛋白质、维生素含量都很高,除了大量维生素,膳食纤维以及各种微量元素,还有人体非常需要的“碘元素”,这也正是为什么我很想给大顺这个作为零食。

说到海鲜水产,最先想到的就是原材料的问题,毕竟产地品种不同,品质也是有差异的。这海苔原料选用的是条斑紫菜,种植基地主要集中在东海江苏南通境内的海域。

条斑紫菜尤其含18种氨基酸,其中以丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量最高,其他尚有亮氨酸(leucine),缬氨酸(valine),赖氨酸(lysine),苏氨酸(threonine)等。

不仅仅是水质优越,南通附近海域沙滩少,而且刚好位于南北交界,温度变化小,产出的条斑紫菜品质比其他水域的更好。

有的妞们可能不知道,和我们熟悉的韭菜一样,紫菜是可以反复收割的,“头茬”的品质向来最好。而第一次收割的紫菜叫“头水紫菜”,最为鲜嫩、营养,素有“燕窝紫菜”的美称。

从头水条斑紫菜中再筛选出的精品,就是A级头水条斑紫菜。用它烘烤制成的苔条,颜色墨绿光亮,口感细腻鲜香,依仗的就是A级头水条斑紫菜的自然风味~

因为成本问题,再大牌的海苔也很少会用A级头水条斑紫菜做原料。原料不够,调味来凑——重调味就是其它很多海苔的必然选择了。

很多超市买的海苔成分表琳琅满目的好几大行,打开袋子就能闻到油薅味儿……有些甚至会加很多添加剂,这些都是我们平时给宝宝选食物时尽力避免的。

提醒一下各位,给宝宝吃的食物要额外认真看配料表!很多海苔是炸制海苔,用正常的油还好,可是有些为了酥脆会用到起酥油,这类油在加工过程中会产生一定量的反式脂肪酸。

有些海苔打开就能看见明显的盐粒,而宝宝要控制盐的摄入量,这样的海苔基本可以直接pass了~

有些海苔还会加一些标着“谷氨酸钠”、“5ˊ-呈味核苷酸二钠”等添加剂。别以为写个化学名就不认识你了,“谷氨酸钠”就是我们熟知的味精的最主要成分,而“5ˊ-呈味核苷酸二钠”也是常和味精配套使用的提鲜添加剂。

这就是个很有趣的问题了,最早的谷氨酸钠就是从海带这类海产品中提炼出来、具有独特“鲜”味的调味剂,而现在在制作海苔零食的时候反而要加味精……想想还是很逗的,就有点像是往牛奶里加奶粉来提味~

另外,酱油也是非常高频出镜的配料,更别说其它花花绿绿层出不穷的调味剂了,这些都并不适合给宝宝当做零食来吃。

而符合堂妈预期的这芝麻海苔,原料简简单单,只有条斑紫菜、芝麻,以及少量的白砂糖做粘合剂。没有添加盐、没有调味剂、没有防腐剂。宝宝吃的健康,才是妈妈关注的重中之重!

▲ 这款芝麻海苔简单的配料

我们非常熟悉的很多海苔都是长条形状的,宝宝一口吃不掉,结果就是吃到哪,碎渣就掉到哪,常常搞得脸上衣服上、床上沙发上到处都是大量海苔碎渣渣,天天跟着收拾别提多累人了。

这芝麻海苔的碎渣却相对来说很少,这点我比较意外,按说这种两片海苔夹着芝麻不是更容易碎渣么?

在看了流水线的生产流程后我明白了,不是碎的不多,而是碎渣在生产过程中基本都被机器自动筛走了~

芝麻夹心海苔要在长30多米流水线中,经过筛选、加料、200度烘烤、压制定型、再反复筛选、切割、封装7道工序才能制成。

就这样一遍又一遍地过筛,保证到了封装时是尽量完整的整块海苔~

还有麻麻们很关心的问题:这海苔区别于其它很多同类的是,它是烘烤型的,非油炸,吃的时候像其它如某老板牌的著名“油炸海苔”那种一口一汪油的感受根本不会在这里出现~

整个流程非油炸、无添加剂,更保存了海苔、芝麻的原汁原味,清爽可口~

在去了解芝麻海苔配方的时候,听品牌方介绍说,曾经有经验十分丰富的老师傅告诉他们,不管加不加盐,只要多加芝麻,就可以显得钠含量很低,而且芝麻比海苔便宜~

可是调整配方的过程中实验证明,更多芝麻需要更多糖做黏合,这样一来海苔的钠含量看起来是会降低,但含糖就太高了,这是万万不可取的。

最终经过20多次调试,才形成了现在的配方,这是夹心效果的最低含糖量~

很多妈妈在日常宝宝的辅食中绞尽脑汁想把紫菜、芝麻、花生等做成各种宝宝的辅食,让宝宝摄入更多的营养物质。

而芝麻夹心海苔浓缩了紫菜的精华营养,同时又补充了芝麻的高钙和其他微量元素。含有丰富的B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。

▲ 第三方成分检测报告

而根据第三方检测报告可以看到,这芝麻夹心海苔钙含量263.4mg每100克,是牛奶的2倍多,虽然我们不指望光吃海苔和芝麻来补钙,但营养越高还是越好的;碘含量1140微克每100克,是宝宝补充碘元素的不二之选。


这芝麻海苔特意切割成4cm的小方块,一岁多的宝宝一般2、3口就可以吃完,3岁以上的宝宝一口一块,吃起来非常方便,没有那么多碎渣对我来说简直就是解脱~

▲ 尺寸适中,适合宝宝当零食

把海苔揭开,里面是这样的~

▲ 内层夹心,适量芝麻

顺便做了一个小测试,我把两款不同海苔放在纸巾上分别按压了一分钟,看看一分钟后的遗留痕迹:


可以看到即使到芝麻层都整体干爽不油光,真.烘烤海苔~而另一款海苔,虽然不像“某老板”牌的完完全全是油锅里捞出来的,也明显看到泛着油光。而按压一分钟后:

▲ 市售海苔/宝宝馋了芝麻海苔

左边这款海苔含油量不高,但还是留下了淡黄色的油渍,并且盐粒也留下了小坑;而右边则是无油的芝麻海苔的留痕,除了一点细碎的小渣,没有油渍没有盐渍,什么都没留下,这样给宝宝吃着才放心~

包装也是很贴心,是有密封条的!吃了这么多年零食,我有时候会腹黑地琢磨着呀,做零食的厂家肯定大多希望大家快点吃完,多吃=多买,何况像烘焙海苔这种容易受潮的小零嘴?

可这海苔是宝宝也能吃的,往往一次吃不完,硬是因为怕受潮,特意做了封口的包装来保证口感不走样,实在太赞!

这里堂妈要提醒一下,为了保持干燥,每袋海苔中都放有一袋干燥剂,麻麻们在给宝宝开袋吃零食的时候,请额外留意宝宝不要误食干燥剂喔!干燥剂也不要与水接触,防止发生意外。

一袋海苔是18克,我特地数了数,能有二十多片呢,如果光给宝宝吃就不需要给的太频繁,控制每天的量,一袋能吃好几天呢~(不过我也会跟着一起吃,所以我家消耗的比较快,都怪这海苔真的挺对我胃口)

▲ 拆两包作为零食招待朋友也很霸气~

嘎嘣脆的海苔配上香喷喷的熟芝麻,宝宝超爱吃~

堂妈一如既往保证妈妈们收到的都是最新批次,保质期270天,口感嘎嘣脆。说是给娃吃的零食,可我自己平日里也顺带偷偷吃了不少,一周一袋是克制,敞开了吃2袋+都吃不够的节奏啊

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