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把这瓶开了!(美亚排名前端的畅销红酒书Wine Folly: The Essential Guide to Wine仅有的中文简体版)

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商品详情

编辑推荐
★ WineFolly.com,2013~2014年度葡萄酒博客奖,著名的专业葡萄酒网站,致力于免费提供海量葡萄酒资讯、深度知识、指导性视频,广大葡萄酒初学者和从业人员必备的信息资源库。
★ WineFolly.com创办者玛德琳•帕克特,侍酒师大师公会(CMS)认证侍酒师,首创以可视化图表呈现纷繁复杂的葡萄酒信息,随手一拍张张都是美照。本书是一种全新形式呈现的葡萄酒指南。
★本书荣获2015年度美国最佳美食书,入选《纽约时报》畅销书榜单,12个月销量稳居榜首,更是占据了三个跨度极大的分类榜单榜首:亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍。
★选红的还是白的?配红肉还是鱼肉?法国还是意大利?……再也不用担心炫技失败,55款经典葡萄酒,20大著名葡萄酒产区,丰富扎实的葡萄酒知识,WineFolly能让你一看就懂,上手就会。
这本书
读了
好想喝酒……


媒体推荐
Wine Folly: The Essential Guide to Wine是近年来最好的葡萄酒入门书。总而言之,这本书非常棒!
——《华盛顿邮报》

葡萄酒非常迷人,它复杂、生动,且隽永,应该成为你生活的一部分,正如这本书一样。
——杰夫•克鲁特,侍酒大师,著名葡萄酒网站GuildSomm.com董事长

本书是葡萄酒爱好者的引航者,可以轻松地指引你更好地理解有关葡萄酒品鉴、起源以及产区的知识。
——安德鲁•沃特豪斯博士,加州大学戴维斯分校酿酒学教授

在这个信息时代,本书可称作一本生动迷人的葡萄酒指南——如同用香槟刀开启香槟时的简单、干脆。
——马克•奥德曼,《奥德曼智胜葡萄酒指南》作家
读者评论
WineFolly出的下一本书我也一定会买……这本书的一个关键特点是基础性,但我更喜欢另一个特点——简明,它独特的设计风格和讲解方式,适合任何喜欢或者想了解葡萄酒的人。
——Drew DiMatteo
这本书有以下几个优点:一是非常有用;二是检索非常方便,结构完整分明,可以非常快速地找到想找的知识;三是每页都有网站的网址,可以到网站搜索更多信息;最后,它非常漂亮、科学(玛德琳,你简直就是个天才!)。
——Ben Andrews
本书设计精美,分类精确细致,独特的图表形式和逻辑风格,让读者可以根据个人的嗅觉和味觉偏好找到满意的葡萄酒。
——Doctor Jean ND
阅读WineFolly网站和玛德琳的博客已经好几年了,几乎每一篇文章都非常有用,而且都设计的非常精美。好期待她的下一本书能赶快面世,也期待她带我更深入地了解葡萄酒世界。
——Man Chuen Tam


内容简介
《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡萄酒博客Wine Folly(葡萄酒评论家)创办者玛德琳•帕克特所著。2015年度美国最佳美食书,12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家,潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒资料,中文简体版独家上市!
Wine Folly(葡萄酒评论家)将直观清晰的数据与极易理解的可视化图表相结合,一本全新、易懂的葡萄酒指南诞生了。在《把这瓶开了!》中,读者可以找到葡萄酒基础知识,品鉴、侍酒、饮用和储存葡萄酒的教程,55款全球经典的葡萄酒的概述,以及20幅葡萄酒地图产区详解。所有信息都是简单而直接的,寻找高质量葡萄酒不仅变得简单又有趣,且能快速找到最符合您心意和当下需求的那一款酒。

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