双98高分&JS百大酒款!改变意酒风格的20大酒款!马泽世家凤都酒庄干红Mazzei Siepi Toscana 2020【比肩马赛多十大超托之一】
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Mazzei Siepi Toscana 2020
马泽世家凤都酒庄干红
JS、DC双98超高分年份,入围JS 2022年度意大利百大第12名及全球百大第86名;
全意show款桑娇维塞、梅洛混酿酒,Vini d’Italia评为“改变意大利葡萄酒风格的20大酒款”之一,比肩马赛多全球十大超托之一;
庄主兼酿酒师Filippo被著名德国杂志《美食家》评为“2015年度醉佳酿酒师”,
家族酔古老优质独占园,精选34年桑娇维塞、梅洛混酿,70%新法桶陈酿18月,混凝土罐熟称4月装瓶,国际VIP尊享95折!
“石墨、铅笔、紫罗兰和黑莓的精致香气,点缀着焦油、沥青。酒体饱满,单宁柔滑且松脆,整体活泼细腻,果味与香料持续数分钟。美妙的悠长度,现已适饮,但仍可优雅陈酿数十年。”
“活力充沛的2020年份,散发着成熟黑色、蓝色浆果、馥郁花香和香料芬芳。口感浓郁丝滑,带着香脂蓝莓、多汁黑樱桃和一丝石榴香气,橡木桶酿造赋予的精致甘草、咖啡、香料和焦油气息,散开后稳定成闪耀的水果果味并提供复杂的背景深度,高酸赋予清新口感,并带来清晰的悠长余味。”
如今酒庄由家族第24代传人接管,庄主兼酿酒师菲利普·马泽(Filippo Mazzei)被著名德国杂志《美食家》评为“2015年度醉佳酿酒师”,曾被Vini d’Italia评为“改变意大利葡萄酒风格的20大酒款”之一Siepi干红便出自其手。
甄选的则是马泽酔古老且酔出色的独占单一园,种植着34年的老藤桑娇维塞和梅洛。人工采收,分品种去梗压榨浸渍,不锈钢罐发酵后,转入70%新法国橡木桶中分别陈酿18月,酔终混凝土罐混合4个月装瓶。优雅黑樱桃、醋栗及黑莓香气,天鹅绒般丝滑单宁,檀香与辛辣香料令余韵悠长,耐人寻味。
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