商品详情
格兰菲迪苏格兰40年单一麦芽威士忌｜涵舍选品｜
Glenfiddich 40YO Single Malt Scotland Whisky
度数：48.2%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
浓烈干果味、烤咖啡味、带有一丝苹果香的橡木味、苦巧克力、轻微泥煤味
一款示范性的单一纯麦威士忌。格兰菲迪酿酒大师精选全球最古老的橡木桶，融合40年珍稀威士忌原酒以酿造绝世威士忌。无限的深度和层层叠加的香气与口味，创造出绝世无双的40年威士忌。
每一瓶都被单独编号，包裹在手工缝制的小牛皮中。随瓶附有讲述其40年故事的皮革精装书以及格兰菲迪任职时间最长的工匠的认证签名。
每年只出产600瓶酒。每一批都得到威士忌专业人士的热切期盼。
品鉴笔记：
颜色
深红褐色
闻香
饱满的醇香，干果、黑巧克力、烤咖啡和成熟黑樱桃香气。辅以轻微炙烤木香，光亮的皮革和丁香的味道。
口感
细致如丝般柔顺的口感，浓烈的干果味，紧跟着丰富的水果蛋糕、枣、葡萄干与成熟苹果的风味，随之涌现干橡木，带有一丝微苦的黑巧克力和泥煤的清香。
尾韵
余味极为复杂、绵长，令人难以忘怀。
获奖记录
- 2012年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 金牌奖
- 2013年国际烈酒竞赛（ISC） 金牌奖
品牌介绍
格兰菲迪（Glenfiddich）来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。1886年，创始人威廉·格在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。如今，格兰菲迪凭借优秀的品质，成为获奖最多的单一纯麦威士忌品牌，行销全球180个国家，全球销量数一数二。
品牌工艺在格兰菲迪成立后的前几周，William Grant(威廉一格兰)安排儿子艾立克管理蒸馏器，找出蒸馏液中「最甜美的部分」。他只选用醇酒的最精华部分，虽然许多品质极好的醇酒因此流失。我们还是持续沿用这个严苛的标淮分酒点，取得酒体清澈、散发酯类甜味与果香的蒸馏液，来进行熟成处理。威士忌的融合的技艺已被世人遗忘许久，至今只有格兰菲迪仍采用特别设计、尺寸与众不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌最多会在之些巨型酒槽中静置9个月后交融合一，以确保格兰菲迪威士忌拥有绝佳品质与和谐的香气。
自1887年以来，我们持续使用罗比度泉水制造威士忌。我们l的创立者William Grant(威廉·格兰)深知泉水的重要性，因此即使资金不足也要买下大片土地，只为保护纯净的泉水。如今，唯有格兰菲迪在制酒流程的每个环节中，仍然运用如此单一来源的新鲜泉水。
- 涵舍酒铺200511 （微信公众号认证）
- 扫描二维码，访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
