带鱼中的“爱马仕”，这是一种什么味道？号称zui好吃的带鱼~~渤海湾地产野生带鱼【品名】渤海湾野生带鱼段【规格】3包（每包净重400-450克）【发货地】山东烟台【发货时效】72小时【发货快递】顺丰1、不发货区域：新疆、西藏、青海、云南、海南、港澳台、海外2、偏远首重+15元运费区域：广西、甘肃、黑龙江、贵州夏天天气炎热 会有化冻可能 介意勿拍 感谢理解售后规则
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★什么是蕞好吃的带鱼？我告诉你，渤海湾野生带鱼绝对是不二之选。
带鱼在我国分南、北两大类。1.北方带鱼：北方带鱼个体较南方带鱼大，在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛。2.南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，东海带鱼有春汛和冬汛之分。但是蕞好吃的带鱼要数北方带鱼。北方带鱼当属渤海湾带鱼最为优秀。这是无数北方人难以忘怀的味道，更是一口回到童年的美好回忆！
带鱼能养吗？回答很肯定！不能因为带鱼生活在深海，环境无法达到；其次带鱼是食肉型 而且极其凶残，吃鱼虾长大，甚至还会吃自己的兄弟哟！所以根本没有办法养殖。
★渤海湾带鱼到底好吃在哪里？下面来揭晓
正规血统的渤海湾带鱼，生长速度缓慢（因为生长环境和南方带鱼不同），渤海湾属冷水水域，海域的卤度也比较高，所以吃起来口感格外鲜。另外鱼体脂肪层厚，口感鲜香。渤海湾带鱼肉厚、刺小、鲜、嫩香。体态多窄小，为国产带鱼中的上品。无论鱼肉的哪个部位，入嘴后，除了鲜，还有嫩和滑以及细腻。每一口都是舌尖的享受
什么是雷网带鱼？雷网带鱼并不是用雷达，而是一种捕捞方式，由于渔网会随着潮汐在大海里旋转，所以看起来就像雷达在扫描一样，故得名雷达网。
为什么渤海湾出产的带鱼格外香？山东省靠近渤海和黄海，渤海黄海都有分布带鱼，但是纯正的渤海湾带鱼的产地仅限渤海湾区域，产量有限，极其珍贵。渤海带鱼因为外形像一把刀又得名“渤海刀”，产自渤海湾渔场，因为渤海湾带鱼不带鱼鳔所以只能不停在海里游动，练就了一身优质肌肉，所以口感上非常细腻，味道特别鲜美，营养也很丰富。渤海带鱼的口碑一直是非常好，相比其他带鱼在口感上几乎无法比拟，与舟山带鱼比较更胜一筹。目前渤海带鱼更具人气，更多的人喜欢且愿意吃渤海带鱼。
★如何分辨真正的渤海湾带鱼呢？到了冬天，大街小巷的菜市场，生鲜店都在卖渤海湾刀鱼。都说自己的是正宗的？正不正宗吃了看了才知道不是吗？那么如何分辨，先来教大家几个外观的辨识方法1.眼睛：渤海湾带鱼是小眼睛，黑眼珠，白眼仁的2.身体：渤海湾带鱼身体小，因为冷水水域长得不大。3.头：渤海湾带鱼头小4.肚子：出水即破肚是渤海湾带鱼的特征，不是不新鲜！5.肉厚鱼小：虽然带鱼身体小，但是肉很厚，鱼骨头很小。6.鱼鳞易脱落：颜值不高的渤海湾带鱼，身上的鱼鳞很容易脱落，所以看上去很难看，但这完全掩盖不住它的美味。
★渤海湾带鱼还有一个最重要的特征，破肚子。
