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目录 【前言】 《面包机的诱惑1:基础面包 家常主食》与《面包机的诱惑2:百变吐司》的差异 2 第1章 概论 基本材料说明 10 常见问题解答 12 成功面包的诞生 18 第2章 新口感面包 01优格吐司 24 02鲜奶油吐司 25 03抹茶地瓜吐司 26 04黑芝麻地瓜吐司 28 05可乐核桃吐司 29 06杏仁苹果核桃吐司 30 07巧克力奶酥吐司 32 08紫薯吐司 34 09味噌核桃吐司 36 10九层塔奶酪吐司 38 11马铃薯香肠吐司 40 12培根洋葱吐司 42 13全麦豆腐餐包 44 14胡萝卜洋芋餐包 46 15马苏里拉奶酪培根餐包 48 16大蒜吐司 50 17超人气葱花卷 52 18一次擀卷葡萄干吐司 54 19辫子蔓越莓吐司 56 第3章 超柔软面包 20糖渍苹果巧克力面包 60 21南瓜花花面包 62 22汤种热狗堡 64 23水合法柠檬奶酪吐司 66 24液种无油炼乳吐司 68 第4章 地道中式糕点 25桂圆馒头 72 26芝麻包子 74 27面龟 76 28胡椒饼 78 29凤梨酥 80 30甜不辣 82 31杏仁桃酥 84 第5章 缤纷亲子时光 32无毒黏土 88 33长颈鹿吐司 90 34迷彩吐司 92 35红西瓜吐司 94 36小玉西瓜吐司 96 37小蘑菇面包 98 38兔子饼干 100 39斑马饼干 102 40缤纷M&M’S饼干 104 第6章 视觉系吐司 41双色芝麻吐司 108 42巧克力旋涡吐司 110 43迷你黑糖夹馅吐司 112 44梦幻三色圣诞吐司 114 45优雅抹茶双色吐司 116 46紫色百褶吐司 118 47巧克力双色吐司 120 第7章 世界各地的面包 48全麦贝果 124 49红豆面包 126 50菠菜奶酪佛卡夏 128 51意式千层面 130 52墨西哥卷饼 132 53口袋面包 134 54葱花奶酪司康 136 第8章 甜蜜蜜蛋糕点心 55伯爵巧克力 140 56藏心蛋糕 142 57大理石磅蛋糕 144 58海苔豆腐饼干 146 第9章 省时省力美味馅料 59南瓜泥 150 60红豆馅 152 61紫薯馅 154 62马铃薯泥 156 63巧克力奶酥粒 157 64奶酥馅 158 65汤种 159 |

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