曼洛克摩尔8年单桶苏格兰单一麦芽威士忌-Douglas Laing Provenance｜涵舍选品｜

Douglas Laing Provenance Mannochmore 2012 8 Year Old

产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）

容量：700ml

酒精度：46%

日期：2012年

瓶装：2021年

年龄 :   8

桶型：再填猪头桶

全球限量：355

曼洛克摩尔Mannochmore蒸馏厂，坐落在斯贝塞许多老酒厂之中，而Glenlossie便是其中一家，1985年至1989年间曼洛克摩尔Mannochmore蒸馏厂曾被禁止生产，厂房关闭一直到1995年才重新运作，而由于Glenlossie和曼洛克摩尔紧邻，过去近10年来，两厂共同使用酒仓和员工，因此两家蒸馏厂轮流隔年造酒，开工一年下一年休业，而被认为是姊妹厂，尽管它们的建立时间相隔有一百年之久而曼洛克摩尔蒸馏厂的生产量约为Glenlossie的三倍。

品鉴记录

闻香：多汁的大麦，配以柠檬和桃子，还有淡淡的石楠花花蜜香气。

口感：圆润的香草，红糖，淡淡的摩卡咖啡气息。

回味：带香料的水果和橡木香气持久不散。

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酒厂总监弗雷德·莱恩（Fred Laing）认为，威士忌成分的来源对于生产高品质和特色的产品至关重要；因此，道格拉斯·梁（Douglas Laing）的小批量瓶装酒的原产地范围是苏格兰各大酿酒厂的单一纯麦烈酒，因此品质卓越，口感极佳！

品牌介绍

Douglas Laing & Co., Ltd （道格拉斯公司），位于苏格兰威士忌的传统产地 - -苏格兰格拉斯哥，是由Douglas Laing公爵创建的家族企业，公司始创于1886年，生产单一麦芽和混合威士忌。由于公司长期以来对产品质量的严格要求并坚持传统的操作方式，因此一直被认为是专业级威士忌产品的标准。产品现在遍及世界60多个国家和地区，并因此获得英国女王授予的出口成就奖，该品牌于2004年底首次进入中国市场。

品牌工艺

公司成立之初，开始购进来自于苏格兰各地知名蒸馏厂的单一麦芽威士忌原酒。由于其精湛的选桶能力及调和威士忌工艺，专注于释放专家的选择让这家公司很快就声名鹊起。

如今公司传承至第三代，我们仍秉持着满足各种威士忌爱好者的需求，将特别与珍稀的威士忌以合适的比例调和出具有特色口感的威士忌，当然还有单桶原酒，多元的种类与年份更是能满足酒类同好追求的正统的原汁原味威士忌。

道格拉斯梁装瓶厂著名的系列产品分别为Old Malt Cask老麦桶，Old&Rare白金珍藏，Provenance等品牌。全系列产品都是出自于Douglas Laing之手。我们的目标是为全球的经销商和客户不间断的提供更为独特、享受的苏格兰威士忌体验。经过几代人坚持不懈的努力经营，我们打通了多种渠道为得到苏格兰全境内品质更好、更稀有的威士忌酒液来作为我们全系列产品的原浆。