格兰姆甜型白波特

W & J Graham's Fine White Port Portugal

酒精度：19%vol 类型：甜型 

格兰姆酒庄（Vinos Galan）位于阿根廷门多萨（Mendoza）的路冉得库约（Lujan de Cuyo）、安第斯山脉（Andes）的脚下，以生产优质餐酒而著名。酒庄成立于1942年，当时格兰姆家族从欧洲移民至南美洲阿根廷，将精湛的葡萄种植及酿酒技术带到了阿根廷，通过格兰姆（Galan）家族七十多年的不懈努力，由当时仅60公顷葡萄种植园、年产1800万升葡萄酒的小型酒庄发展成为如今250公顷葡萄种植园、年产3千万多升葡萄酒的大型酒庄。在当地酒庄不仅拥有自己的葡萄种植园，而且拥有先进的全套葡萄酒生产线、酒窖及运输系统，所以从葡萄的种植、采摘到灌装成瓶，每一个的重要环节都可严格把好质量关。　

格兰姆酒庄的葡萄园位于海拔900米高，气候凉爽，出产酸度极佳的优质葡萄。葡萄园内种植的品种主要为马尔贝克（Malbec），此外还种有一定比例的霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）等。采摘葡萄后，酒庄会用机器对葡萄进行筛选、去梗、破皮、压榨等操作，然后将葡萄置入发酵池中，通过天然酵母进行酒精发酵，发酵温度控制在18-22℃之间。当发酵完成后，格兰姆酒庄会将所有葡萄酒过滤，除去杂质和沉淀。

目前，酒庄所产葡萄酒60%内销于阿根廷本国，40%销往亚洲及欧美。2015年及2016年，格兰姆酒庄的出口总量位于本国出口总量第一名。 

The Fine White is a slightly sweeter blend than the Extra Dry. This is achieved by fermenting the grape must for a slightly shorter time to preserve the natural sugars in the fruit,which give the Fine White its flavours of honey and nectar and its slightly richer amber hue. It has sweet citrus characteristics and maintains a good balance of freshness and delicacy. 

这款白波特比特干略甜。这是由一个稍微短的时间发酵的葡萄汁内保持住了水果中的天然糖，这给实现了细白的蜂蜜和花蜜和略微丰富琥珀色的口味。它具有甘甜的柑橘特点并保持了微妙的良好平衡-