工夫茶四宝之“玉书煨”

工夫茶有四宝：玉书煨、红泥炉、孟臣罐、若琛瓯，四者缺一不可。

玉书煨是煮水工具，工夫茶“烹茶四宝”之一，闽南及粤东一带饮用工夫茶的煮水器。通常是陶质薄胎、赤红色，形状微扁，容量在200ml左右。

闽南、粤东和台湾人称陶瓷质水壶为“煨”，产于广东潮安者最著名，能耐冷热急变，保温，便于观察煮水的变化过程。

“玉书”的解释有两种：一是水壶设计制造者的名字；二是壶出水时若玉液输出，故称“玉输”，但因觉得输字不吉利，取谐音“书”。

使用时，将玉书煨置于红泥炉上急火烧，水开时锅盖一开一阖，“噗噗”有声。

西海定制·匠心独具

西海茶事定制款玉书煨，为茶人量身而制，由潮州水木师傅纯手工超薄胎手拉胚砂铫，造型优美，工艺精湛。

【产品尺寸】

高度约为：9cm

长（含壶把）：15.5cm

宽（含壶嘴）：11.5cm

底部直径：7.5cm

【细节展示】

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