Spy Valley Satellite Pinot Noir

斯巴河谷酒庄卫星黑皮诺红葡萄酒

产地：新西兰-马尔堡

品种：100%黑皮诺

颜色：明亮的紫红色

香气：樱桃可乐味

酒精度：12.5%

品鉴心得：鲜红色的水果层与淡淡的香草橡木味营造出细腻平衡且持久的口感，通过分开放置葡萄园收获的葡萄进行发酵并最终混合在一起形成酒庄的风格。大部分葡萄串带梗在露天的桶中自然发酵，通过轻柔的压酒帽后将葡萄酒放入桶中熟成11个月。

产地介绍

这是一片富饶的土地。在能够生产丰富品类葡萄酒的新西兰中的马尔堡，在阳光的照耀下，这个风景如画的地方还有着值得探索的丰富地质，使其成为一个独特的葡萄酒产地。作为新西兰日照特别长的地区之一，马尔堡气候凉爽干燥，光照充足，葡萄生长周期长，成熟缓慢，非常有利于葡萄风味物质的凝聚，使酒庄酿造出非常棒的葡萄酒。

酒庄介绍

1990年的新西兰马尔堡，正被处于被发掘的时期，在怀霍派谷深处，布莱恩(Bryan)和扬约翰逊(Jan Johnson)选择了在这片干燥肥沃，有耕种难度的土地上建立了这个180公顷的葡萄园。因为热爱这片土地而开始的冒险，这种开拓精神，使新西兰特别成功的家族经营酒庄之一从此诞生。

如今斯巴河谷酒庄仍然遵守着对土地和耕种者的承诺，只做自己内心认可的农民，在土壤和藤曼上培育出浓郁有复杂度的葡萄，酒庄非常重视土地的可持续性发展，这将帮助他们实现对这片土地世世代代守护下去的目标。斯巴河谷酒庄自2000年，发布第一支年份酒款以来，就在国际上因出产色泽明亮、清醇，带有水果香气的白葡萄酒以及多样精致的红葡萄酒而广受好评。

酿酒师介绍

酒庄葡萄酒的酿造团队，由首席酿酒师保罗•布尔乔亚(Paul Bourgeois)和栽培师亚丹•麦肯尼(Adam McCon)带领，他们很自豪每年都能用特别好的设备，奉献出自己的佳作。