1.虾类的主要消化部位是（A）

A.前肠（胃）

B.中肠

C.后肠

D.以上都不是

解析：对虾的消化道分为前肠（胃），中肠和后肠，胃内有胃磨，食物进入前肠后，在胃内完成主要的消化之后进入中肠进行下一步的消化吸收。

2.水生动物特异性免疫应答过程由（B）产生抗体

A.T淋巴细胞

B.B淋巴细胞

C.吞噬细胞

D.以上均不是

解析：抗体由淋巴B细胞产生，B细胞在抗原的刺激下活化，增殖，分化成浆细胞，产生和分泌特异性抗体，介入体液免疫。

3，对虾的免疫细胞主要由血细胞和固着性细胞为主，故对虾的免疫应答主要是（B）

A.特异性免疫

B.非特异性免疫

解析：对虾的免疫细胞主要由血细胞和固着性细胞为主，没有产生特异性抗体的免疫细胞，故对虾的免疫应答以非特异性免疫为主。

4.对虾的鳃主要是通过（B）作用起到免疫的作用。

A.呼吸

B.主动性过滤

C.重吸收

D.以上均不正确

解析：对虾的鳃除了呼吸作用外，还是重要的免疫器官，鳃具有重要的过滤作用，进入机体内的异物，可以随着血淋巴滤入鳃丝存储和清除。

5.对虾的免疫因子主要存在于（C）

A.血窦

B.鳃

C.淋巴器官

D.以上都不是

解析：虾类的淋巴器官中含有天然或者诱导产生的生物活性免疫因子，如抗菌因子，细胞激活因子，识别因子，抗菌肽等。