“弓字脸”一脉同源!75年老藤霞多丽!蒂贝尔酒庄普利雪传奇干白 Domaine Thibert Pouilly Fuisse Heritage Blanc 2020
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Domaine Thibert Pouilly Fuisse Heritage Blanc 2020
蒂贝尔酒庄普利雪传奇干白

🔶 千元级勃艮第网红“弓字脸”一脉同源,引入团队明星酒庄Domaine Thibert;
🔶 与双鸡并列为“马贡三剑客”之一,当之无愧的【超值平替】,价格不到1/2;
🔶 众人公认“马贡版蒙哈榭”,高质感的圆润丰腴,拥有媲美贵价田的奢华感;
🔶 Pouilly Fuisse本身就是勃艮第著名白酒产区,主要为粘土,多个地块混酿,约75年藤龄霞多丽,保证了这款干白强大的生命力与活力;
🔶 手工采收,整串发酵,在不锈钢罐和10%新法国橡木桶中陈酿19个月,轻微过滤装瓶,质地圆润。

明亮鲜艳的柠檬黄色,散发出甜瓜、青苹果、雪梨和淡淡奶油橡木气息,点缀白花香基调、优雅的矿物框架和橡木结构。纯净饱满,酸橙与柑橘等纤细的酸度风味,柔美细腻的蜂蜜和坚果、咸味矿物和香料,余味持久可口。

“弓箭脸”(Arnaud Ente)大家都熟吧,勃艮第蕞早一批火起来的初代网红,也是过去几年默尔索村风头正盛的酒庄之一,光是他家的大区级都已经去到1-2k,关键还巨巨巨难买,高价排着队都捞不着的那种......

今天这家,同样是被“星探伯乐”、“弓箭脸幕后当家” Fabien Duperray相中的宝藏酒庄蒂贝(Domaine Thibert),甚至引入自家酿酒团队,与千元级鼎流花旦堪称“一脉同源”。
Thibert之于马贡,就如同“弓箭脸”在默尔索的地位,当之无愧的“马贡三剑客”之一,著名酒评家William Kelly、Neal Martin、Stephen Tanzer都赞为“马贡高品质酒庄”。

就连惜字如金的Robert Parker,都大赞:“Thibert已超越金丘诸多名庄,售价仅是巴塔-蒙哈榭1/10的马贡宝藏酒庄”。
Thibert在马贡的风格也令人喜出望外:没有一丝令人皱眉的勃艮第南部重酒精感,入口相当平衡,有种踏足“高质感贵价田的迷人舒适感”,被誉为“马贡的蒙哈榭”并非虚夸。


类型:干白葡萄酒
产区:勃艮第-普伊富赛(Pouilly Fuisse)
葡萄:霞多丽
年份:2020
酒精度:13%
容量:750ml
温度:10-12℃(无需醒酒)
适饮期:2025-2036
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