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【中原好礼】卢氏空心挂面

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商品详情

卢氏空心挂面

瀑布细如银丝 传承中的空心挂面

“食用感觉光滑绕舌,细腻如玉,独具风味”。制作工艺饱含着浓郁的传统生活气息,纯手工制作。

每根挂面都需要经过十几道工序,延续着这流传千余年的老味道。

纯手工的面条清香、纤细、绵软,因为特殊的“空心”,面条很容易入味,也耐煮。

鸡蛋,若干新鲜葱段,生抽,空心挂面,可按自身口味随意搭配。准备好原料,开始煮面吧~

纯手工制作,没有任何添加剂。

千年工艺的传承,此刻都已深深的融入唇齿与内心之间......口味之所以如此出众,绝非没有缘由,空心挂面在制作过程中持续发酵,内部会产生很多小气泡,晒干后,看起来像空心,正因为这些气孔会逐渐蓄满汤汁,所以面条才愈显入味。

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