又归燕滋饮坊中医药养生茶饮创业培训项目简介

前言：

你眼中的新中式养生茶饮，只是中药与奶茶的简单相加吗？

绝非如此！别只看重它的高颜值，或是单纯追求那美妙的口感，更别以为这只是为了追逐流量的营销噱头。停留在这样浅层经营模式的新中式茶饮注定不会持续长久。

新中式养生茶饮之所以风靡，其深层次原因在于迎合了大众对健康养生方式的热切追求，同时也体现了国人对食疗养生的重新认识。

酸梅汤，洛神花茶饮，陈皮豆沙羹，红枣姜糖水五红汤，四神汤等等，皆为古方茶饮中的经典传承，本就是古人亦药亦食的日常所备。

但请您牢记：养生茶饮并非简单的食疗，而是中医药大健康领域中的关键环节。要想真正做好能够持续性经营的新中式养生茶饮，深厚的药茶文化底蕴、药食同源原料的鉴别与炮制知识、药理药性的理解，以及配伍禁忌等相关中医药知识的掌握都必不可少。同时，我们也需要依托权威机构继承经典配方，并结合现代人的口味需求进行不断创新，迭代新品，使之既保持传统又适应时代。同时，我们还要清楚符合当前法律法规的开店手续，也要明白新媒体时代下的门店流量引入和运营方法。

缘自以上，融合传承和创新的又归燕滋饮坊新中式养生茶饮模式为之而生。

一、又归燕滋饮坊品牌介绍：

“又归燕”滋饮坊，品牌名缘起自古老的二十四节气歌中“白露燕归又来雁”的经典诗句，寓意着久别重逢的亲人和朋友在美好的时节相聚，共享天伦之乐，更蕴含着季节更替、生命循环、回归美好的深刻哲理。这正是“又归燕”滋饮坊所追求的：在忙碌的现代生活中，让人们能够回归自然、回归健康，与亲朋好友共同享受美好的养生时光。

“又归燕”滋饮坊创立于千年药都安国，隶属于药都严选健康产业集团，是依托于千年药都深厚的中医药文化底蕴，背靠集团下属药都严选健康产业研究院强大的研发实力和中医药专家矩阵，以集团旗下实体药膳研发基地22年来深耕国家非遗药膳实践经验的基础上，深入践行传承与创新，将新媒体与现代生活方式相融合，将又归燕打造成为更纯粹的养生茶饮与食疗养生样板。

我们从二十四节气中，传承发展茶汤羹膳的食疗养生方法。同时融合现代食品科学实现营养，有效，又健康的产品出品要求。目前形成：经典功能茶饮、应季节气茶饮、网红打卡茶饮等系列，以及养生汤，养生羹，和药膳食疗全系列。

针对现代生活中普遍存在的亚健康状态人群，“又归燕”滋饮坊深耕中医九种体质辨识科学体系，精心打造个性化的食疗方案。关注每位顾客的体质特点和健康状况，进行专业的药食同源茶饮和膳食调配，调养体质，补益健康。更结合了古老的二十四节气智慧，调配出与时令相宜的养生饮品，提供全方位的健康呵护。

随着季节的更迭，我们推出多款特色饮品，每一款都蕴含着中医养生的精妙理念：

洛神山楂饮：在潮湿的雨季，它能够帮助开胃、消食、健脾，适合脾胃虚弱的人群。

清养石斛饮：炎热的夏日，此饮可滋阴清热，增强免疫力，适宜阴虚内热之人。

祁芪活力水：对于经常感到疲倦无力的人，这款饮品能够补气养血，滋阴补肾，提升身体活力。

暖阳姜枣饮：寒冷的冬季，它能够驱散寒气，温暖胃肠，安神养血，特别适合怕冷或消化不良的人。

桃符之饮：对于体内湿气重、关节肌肉不适的人，这款饮品能祛湿舒筋，活血止痛。

“又归燕”的每一款茶饮，都是对传统中医药文化的深刻领悟与现代生活方式的完美融合，让每位顾客在品尝美味的同时，也能感受到来自“又归燕”的深度健康关怀。

又归燕，古韵今风，共饮健康之茗，共享天地之精华。我们真诚邀请您加入“又归燕”滋饮坊的新中医健康生活方式，与我们共同传递健康，享受中医药养生文化之美！

二、又归燕中医药养生茶饮创业培训项目介绍

近期，随着国人健康养生意识的提升和传统文化的回归，以新中式中医养生茶饮为代表的“国潮”项目火遍大江南北，一经推出，其自带网红标签和巨大流量，让第一波经营者在现有经济环境下都实现了可观的经济效益产出。但由于目前养生茶饮项目属于行业野蛮生长期，大家在合作市场上面临着品牌泛滥，质量参差不齐、虚假宣传、过度承诺、加盟和品牌费用高企、割韭菜等多种经营问题。又归燕滋饮坊成立的本心是作为药都严选健康产业集团旗下面向新中医生活方式的消费场景试点，一经推出便在线上及线下获得了消费市场巨大的关注和流量曝光，刚推出即接到超百家加盟合作意向申请。面对大量的加盟需求，一方面作为项目的经营者，我们管理团队非常感谢大家的支持和认可，另一方面，作为千年药都的城市品牌，在短期利益和长期发展的选择中，我们决定坚守药都千年药商的诚信初心，提供我们擅长和优势的资源，做大家进入行业和快速发展的助力者和服务者，而不是传统加盟项目的管理者和竞争者。我们期望将我们的核心优势变为合作伙伴的坚实经营基础，以服务平台的身份，服务您的自有品牌、服务于整个行业。所以我们整合了如下产业优势，推出又归燕中医药养生茶饮创业培训项目，期望帮助大家以性价比最高的方式进入行业，开启中医大健康的辉煌事业。

在合作之初我们期望您能够深切地明白：

我们不是加盟，不是加盟，不是加盟！

授人以鱼不如授人以渔。我们不想做利益的零和博弈者，而是希望把您项目的健康长久运营作为我们共同的目标，我们把所有的专业经验整理成课程，并且形成完整成熟的供应链，支撑创业者快速且准确地进入这个行业。我们能赋能于您的核心优势和资源：

1. 中医养生茶饮的全套技术配方、强大的研发实力和持续性产品更新能力

我们创立又归燕滋饮坊并不是赶“网红”蹭“热度”。又归燕设立之时，中医药养生茶饮赛道还没有出圈。又归燕滋饮坊项目是药都严选健康产业集团旗下战略布局的大健康生态重要板块，从中医药养生茶饮初期研发及后续茶汤羹膳的持续更新都建立在22年中医药茶饮和药膳实际经营的坚实基础上，我们汇聚了药都严选健康产业研究院、中国中医科学院、中国农业大学的中医、中药、食品科学专家，以及国家级药膳大师，国家药膳技艺非遗传承人，形成强大的研发团队和智力资源。不断挖掘中医宝库中的名方、验方、茶方进行药食同源转化和产品转化，在此次培训项目中我们将会把上述经过22年药膳大师研发、优化并经过市场检验的核心产品和配方毫无保留地分享给参与培训的朋友。并将持续不断地输出给参与培训项目的合作单位，保持产品的迭代和新鲜感，确保我们的茶饮始终走在行业前列。 

2. 强大的专业职业背书和专业、实践、完备的课程体系

药都严选健康产业集团目前和国内中医最高学府中国中医科学院中医药科技合作中心联合进行中医药茶相关行业标准的制定和推动工作，现已开展中医药茶技术和中医体质健康管理技术的全国培训工作，参加又归燕中医药养生茶饮创业培训项目的学员，采用科学完备的线上理论课程及线下实操课程的学习模式，线下课程方便大家以面授、高互动短期内实现项目迅速上手。线上课程主要以中医理论学习为主，提高大家长期行业专业知识和能力储备。授课老师以非遗传承人、国务院特殊津贴专家等实战专家为主，结合门店一线实践老师，保证学习深度同时，确保项目实操落地性。学员将学会从中医药茶历史、中医九种体质诊断、中医面诊、舌诊、药食同源中草药辨识、中草药配伍禁忌、养生茶饮及相关食疗产品制作实操、互联网本地流量运营等8大课程体系和相关中医实用技术，并可应用于日常经营和顾客深度咨询。经结业考试以后，可获得中国中医科学院中医药科技合作中心颁发的中医药茶和中医体质健康管理培训证书（官网全国可查询）和药都严选职业培训学校颁发的中医药茶师、中医体质健康管理师职业能力培训证书，提高门店经营的专业度和信任度。 

3.安全、质优、价廉的原料供应链

安国药都，一个拥有千年中草药经营历史的地方，承载着深厚的中医药文化积淀。我们以安国药都为基石，共享得天独厚的产业优势：

道地药材：安国作为目前国内最大的中草药集散地之一，我们精选优质道地中草药作为茶饮的主要原料，确保茶饮的品质与功效。

低廉成本：安国作为国内重要的中草药流通市场和国内众多大型药厂、医疗机构的集中采购市场，其中草药价格很多低于原产地价格。更低的成本更优的质量，助力我们持续产出质优价廉具有高度竞争力的产品。

先进工艺：除了中草药茶包产品外，我们依托自有的智慧中药房和中药制剂工厂，结合传统中医理论，进行部分中草药产品浓缩及提纯工艺，保留中药材的有效成分，同时确保茶饮的口感与品质。

4.互联网经营落地赋能

抖音本地生活和美团外卖作为目前实体门店主流量获客渠道，又归燕中医药养生茶饮创业培训项目专门邀请药都严选健康产业集团互联网中心本地流量经营负责人进行实体门店本地流量引入和个人中式养生茶饮门店IP打造赋能课程，进行案例干货分享和后期实地互联网运营咨询陪跑。

5.创业全要素增值赋能

除了出品技术、中医技术、互联网技术等技术培训以外。又归燕中医药养生茶饮创业培训项目同时为大家提供新中式中医养生茶饮创业的全要素选配增值赋能服务。从新品牌全套VI建立、包材设计、产品原料、店面实体装修设计、设备采购、招聘薪酬指导、资质办理等七大创业供应链专项增值咨询服务，可根据大家个性化需求进行针对性辅助。

 6.中医大健康全产业链产品供应链赋能

参加又归燕中医药养生茶饮创业培训项目的学员，免费获取药都严选健康产业集团云健康驿站经销商分销权限，可以以该级别优惠折扣自用或者经销药都严选健康产业集团所有大健康类产品，丰富茶饮门店产品线和品类，获得额外收益。同时可依据药都严选经销商体系深度绑定一般消费会员，实现会员社群深度黏性和复购。

4月开课时间：4月25-28日

报到地址：安国药都大酒店

培训地址：药都严选中医药传承创新基地

人员限额：30人