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生态椰香芒果 | 合作生产 *Eco-Yexiang mango | Coproduction

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商品详情

生态椰香芒果

Eco-yexiang mango


规格:

2.5kg(15个左右,大小混发,部分会有花皮)

4kg(20~30个,大小混发,部分会有花皮)

礼盒装4kg(15~20个,个头均匀,花皮较少)

生产者:许桂云

产地:四川省攀枝花市盐边县红果彝族乡红果村

种植方式:生态种植,不施用化学农药,化肥。种植豆科,施用酵素作肥。套袋防虫

发货方式:使用中通快递从产地发出,受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。

储存方式:常温储存


注:芒果是可以后熟的水果,为了方便运输,我们将采摘成熟度8成左右的芒果晾干果柄的果胶后发出。这是段如何捂熟芒果的文字,请查阅哦:

1,去掉网套,网套是塑料制品,不透气容易积水导致果皮腐坏。

2,擦干果皮表面的水份,放回纸箱后放在温暖的地方,但要避免阳光直晒。

3,如果有香蕉,苹果等小伙伴放在纸箱里做伴,芒果会熟的更快有一些。

4,青果不要放冰箱,否则会冻伤。

5,椰香芒果颜色阴晴不定,熟果可能变黄,也可能绿到底。判断成熟的方式就是捏起来发软就可以吃了。过熟之后容易发酵有酒精味,也不好吃。所以必须精准拿捏成熟度。






邹子龙是在前几次去云南考察的时候,认识的许桂云。许桂云,福建福州人,认识邹子龙的时候正在分享她自己果园的丰收果实——芒果。


芒果种植者:许桂云



2015年许桂云父亲大病一场,在身上插满各种仪器管子,生不如死的时候,问她:为什么要救他,为什么不让他去死?


她很懵逼,又很生气。懵逼是因为,换她自己,也许也不愿意那么活着受罪!生气是因为,花了那么大代价救他,父亲却想死?


生亦何欢,死亦何苦?


许桂云不禁反问自己,如果有一天,自己直面死亡的时候是否对自己的生涯一生无悔,如果回答犹豫不决,能不能现在开始就做一点有意义的事情?



小女生有大力量


父亲病愈第二年,许桂云骑上她的二手摩托车,沿着祖国边境线,去寻找答案。


路过某些农业大省的时候,许桂云看到了遍地的农药包装,许是刚打过药,空气中都是农药味!


许桂云此前在新疆开过客栈,顺便卖过一些新疆特产,所以也接触过一些农民。所以她知道,红枣有打甜蜜素,枸杞有泡色素,甜瓜有浸膨大剂!


她还知道,还有很多,她还有很多不知道的骚操作!


红枣不甜,会被压价格!枸杞不红,卖不出去!甜瓜不够大,产量上不去!


怎样才能解决这种现状?


自己回农村种呗!


许桂云很喜欢吃芒果,芒果是攀枝花的全国地里标志农产品,这里昼夜温差大,日照条件好,非常适合芒果的糖分转化与留存。就这样,许桂云找到了一件有意义的事情:在攀枝花用自然农法的方法种芒果。



许桂云在攀枝花雅砻江畔约30亩的芒果园


果园的山路特别不好走,上下山还得把面包车换成三轮摩托车。今年7月的时候摩托车前刹抱死,还把自己摔成了锁骨骨折,一段时间内成了杨过。


在种植技术上,她们刚开始也是个入门汉,很多地方也要从头摸索。


比如,除了自己利用杂草,落果制作酵素,也在果园种植豆科来固氮生肥,但是种下去几亩绿豆,才收了二十来斤豆子;比如,利用生草来维持昆虫的生态平衡,但是来了一波尺蠖,把草吃的七七八八的;比如,由于想让果子多沐浴阳光,套袋套的太晚,果子就变成了大花脸。


芒果地里种植豆子来固氮,打掉过高的草,以及在晚上给芒果套袋。


但是没关系,车到山前必有路。


杨过缓缓也可以继续骑车去修理铺,顺便再增驾三轮车的驾照。


豆子虽然没几颗,但是不影响根系固氮;尺蠖虽然牛逼,但是架不住来了一大群麻雀;芒果果皮容易花脸,但是一颗好芒果该有的内涵可是一个都不落下。



小个也有丰富的内涵


椰香芒,又叫鸡蛋芒。在攀枝花市面上常见芒果品种里,椰香的挂果率奇低,每年挂多少果,完全碰运气。运气不好的年头,颗粒无收都是常态。跟攀枝花的其他芒果品种对比,椰香实在是经济价值不高。也因此也不受农户喜欢,没有被大面积种植,已经种植的也很多改嫁接其他品种了。

但是椰香芒果口感顺华无丝,不塞牙。香气十足,奶味浓郁。许桂云因为特别喜欢,仍然种植了一些。



今年攀枝花地区严重干旱缺水的气候,导致今年的果子比往年更小一点。单果平均重量只有150-200克。但也正是今年的极端暴晒,所以甜度也比往年更高一点。这正是所谓的有得必有失吧。


2023年334项检测无检出


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