岩烧咖啡小饼干实在太好吃了，我就把「一方云拾」的其他吃的也扫了一遍，挖到两款特别好吃的小零食，云朵空气感姜糖和爆浆葡萄梅子！就也真的是停不下来那种，尤其是姜糖，是我吃过坠好吃的，之前上的就都不要看了，比不上！一下子吃了半袋，唉！葡萄梅子也很特别，可以用来夹小番茄，真的也是梦回纯K！

这是一方云拾的云朵空气感姜糖，传统姜糖+充气工艺结合，在传承经典姜糖口味的基础上研发。这块空气感姜糖的选材很有心机，25%高山黄姜原汁配比云南当季新鲜红糖、麦芽糖、海藻糖和白砂糖，原汁原味，姜香浓郁，味正地道。通过低甜麦芽糖+健康海藻糖，相应减少白砂糖的比例，姜香醇和，甜度友好！在制作过程上看，一颗小小的姜糖，从筛选鲜姜，清洗，榨汁，过滤提纯，配料，煮糖，充气，真空熬煮杀菌，成型、包装……即使在有现代化生产设备的助力下，也要十多道，花费足足5天的时间才算做成。时间和每个环节的细致雕琢，都成就了这颗姜糖非一般好的细腻质感。

店里也上过好几种姜糖，软的、泡茶的、复配的，选择很多，但这款姜糖，真的是。。。之前的就都别看了！口感堪比太妃糖，好吃到破圈，太上头！弹软好嚼不黏牙，又非常醇香丝滑，无奶胜有奶！吃起来没有原姜的泥腥味，也没有辣到飙泪的刺激，但非常暖暖，对大部分人都很友好，即使平常不爱吃姜的，也可以试试，很清甜！我还做了杯姜汁撞奶，用了三块姜糖+一罐百菲酪，非常好喝，太香了啊，非常推荐大家冬天可以热一杯喝喝！

姜糖一袋100g，大约18-22颗，独立包装，很适合囤在办公室，随时随地暖身暖胃，也很适合分享，是手脚容易冰凉的女生秋冬必备小甜糖哦！

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