Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2024

奥邦酒庄“时来运转”霞多丽白葡萄酒 

这款“时来运转”霞多丽酒标选自中国现代艺术家贾浩义《千呼万唤为同行》，该作品骏马姿态昂扬，象征同行、共进与时代的奔赴。早在1995年份该霞多丽便获波尔多酒评大咖Jane Anson 97高分。

葡萄来自五个酒园Bien Nacido、Los Alamos、Rancho Real、Gold Coast和Premier Coastal，精心挑选后按酒园划分，整串压榨轻柔萃取，冷浸渍发酵，同样选择在中性的François Frères橡木桶中酒泥陈酿8个月。

自1980年以来就是蕞优雅的加州霞多丽之一，由五大蕞好葡萄园构成，转移至法国François Frères橡木桶中酒泥陈酿8个月。中等偏亮的柠檬黄，香料、香草、肉桂、金盏花盒一丝可可、烤盐渍杏仁和融化的黄油。成熟的油桃、芒果和黄色苹果，淡淡盐柠檬、片岩的矿物质。入口新鲜，紧致的结构与烟熏碎石、杏仁粉、葡萄柚和带橙皮的柠檬蛋糕，成熟的菠萝和芒果，咸酸可口。

1974年，美国本土法学院、续着狂野长发的嬉皮士小伙Jim Clendenen，开着露营车一年里游历18个国家，在波尔多是意外品鉴到本土及意大利、西班牙等美国，就此情定终生。

他辗转美国、澳洲研学，来到勃艮第方如梦初醒，传统且朴素的理念与智慧在心中埋下芽根，拜访过勃艮第酒神Henri Jayer及名庄当家Michel Lafarge，笃定奇想毅然建庄。

所以，当人们对名声鹊起的纳帕谷趋之若鹜之际，Jim回到熟悉的Santa Barbara，渴望以勃艮第范本，在加州这块酔凉爽、颇具一丝神韵的产区深耕，酿出其梦寐所求。

1989年，全球第壹酒评家Robert Parker评价Au Bon Climat为“全世界酔好的酒庄之一”，一时风光无限。但数年后帕克却直指其“酸度过高”、“风味单薄”，霎时门庭若市尽数散去。“冷板凳”坐尽，ABC也在近年迎来胜利曙光。

○ 众多葡萄酒书籍奉为“勃艮第风韵”的新世界酒庄代表；

○ 2019年，Vinous杂志评选“年度酔佳酒庄”；

○ 2020-2022连续三年入选Wine & Spirit Top 100酒庄。

而他所酿的黑皮诺和霞多丽，亦是被誉为“颇具勃艮第神韵”之作，酒评人Jeb Dunnuck更是评价道：“Jim Clendenen是与Adam Tolmach齐名的中央海岸创始先驱之一，无畏新橡木的影响，所酿风味且值得陈年。”