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一本书告诉你如何研究晚更新世考古遗址出土的动物骨骼——《于家沟遗址的动物考古学研究》
动物资源是狩猎－采集群体最重要的食物来源，而史前遗址的动物考古学研究可以提供古人类消费动物方式的一手资料。大多数旧石器时代考古遗址出土的骨骼数量非常多，但由于受到复杂埋藏作用的影响，它们通常又比较破碎，让很多研究者“无从下手”。本书系统介绍了于家沟遗址（15.95~8.4cal ka BP）出土动物骨骼的状况及埋藏学与动物考古学的分析过程，涵盖了解剖与分类鉴定、猎物生态特征、骨骼表面痕迹、骨骼单元出现频率、骨骼破碎状况及猎物死亡年龄与季节判定等研究手段的使用方法。
《于家沟遗址的动物考古学研究》
于家沟遗址位于河北省阳原县的泥河湾盆地，1995~1998年河北省文物研究所与北京大学考古文博学院对该遗址进行了正式发掘，出土动物化石19686件。在本项研究中，设计了多项观测指标，对所有出土动物骨骼进行了信息采集。
动物骨骼所能反映的基本观测数据信息
利用数据库采集的信息，进行了遗址动物组合构成分析、动物群生态多样性评估、动物死亡年龄分析以及骨骼表面痕迹、组合和破碎裂口特征的数理统计，获得了三个方面的认识。
第一，骨骼组合受到埋藏作用的影响不大，所赋存的信息基本能够反映古人类获取和消费资源行为的原始面貌。 
动物骨骼的风化程度低，人工痕迹出现频率高，保留状况好
第二，动物群构成与自然状态相比出现严重失衡，羚羊和马是古人类狩猎的主要对象。大量幼年个体的出现反映了当时的人群面临着资源压力。
羚羊死亡年龄的线性趋势预测反映幼年个体的数量占绝对优势
第三，在狩猎结束之后，古人类倾向于将猎物整体运回遗址后再进行屠宰，在剥取肌肉之后，还对骨骼油脂进行了提取。
于家沟人提取骨骼油脂的行为与现代狩猎采集部落处理骨油的行为类似（图片修改自Karr et al., 2014；Helge and Grand, 2008）
于家沟人的复杂猎食行为是晚更新世向全新世过渡时期中国北方古人类对动物资源强化利用的表现，在此过程之中，古人类的各类工具和技术都得到了磨练和改进，动物的初级管理和生产可能已经开始萌芽。
本书最后一章对资源强化利用的讨论
参考资料：
Helge I, Grand S. http://www.echospace.org/articles/363/sections/1011.html. 2008: Photo.
Karr LP, Short AG, Adrien HL, et al. A Bone Grease Processing Station at the Mitchell Prehistoric Indian Village: Archaeological Evidence for the Exploitation of Bone Fats. Environmental Archaeology, 2014, 20: 1-12.
目录
参考文献
附录
精彩内页
作者简介
王晓敏，湖北武汉人。2010年毕业于武汉大学历史学院，同年保送至中国科学院古脊椎动物与古人类研究所学习，在该所获得硕士及博士学位。近期主要研究方向为旧石器时代遗址埋藏过程、古人类获取及消费动物资源的方式等。现主持国家自然科学基金青年项目及博士后科学基金项目各一项。
梅惠杰，河北省蠡县人。毕业于吉林大学考古学系，后就读于北京大学考古文博学院，获历史学博士学位，现于河北师范大学从事考古学的教学和研究。1995~1998年发掘河北省泥河湾盆地于家沟、马鞍山、姜家梁等一系列旧石器－新石器时代过渡遗存，获“1998年度全国十大考古新发现”。
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