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拓东酱油
排队到拓东路上的拓东酱菜门市打酱油,是一些老昆明人的传统,
或者说是昆明拓东路上一道奇异的风景,
这道风景发生在物质并不稀缺的今天也不足为奇。
排队购买拓东酱油的老人更像在做精神上的苦苦守候和呼唤,
用自己的行动维护这个本土品牌的纯正。

昆明酿造总厂,是云南省调味品生产经营的国有企业,
由昆明市拓东酱菜厂和永香斋酱菜厂经资产重组联合建立。
总厂投资2800万元实施20000吨酱油、2000吨食醋技改工程,
使企业成为花园式、环保型现代化调味品综合加工厂。
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