食物是打开快乐的大门

应季的肥嫩膏黄的阳澄湖大闸蟹

能赶走你的伤秋之心

剪刀剪开大闸蟹

再轻轻地打开胸蟹腹部

红橙色的丰腴蟹膏就显露出来了

蘸着蟹醋唆上一口

这才是秋天应该做的事

这一唆就将我们的胃口全部打开

沉默了半年对蟹的喜爱

终于在今天爆发

拨开蟹香扑鼻的蟹墩子

我们手中握着的是丰收的秋天

满满的蟹黄

泛着晶莹色泽

萦绕口齿之间那

一口鲜甜是这个秋天的极致享受

蟹黄中的蟹油一下四溢而出

伴随着咀嚼

细腻的蟹黄在齿间绽放出醉人的鲜香

若是觉得这原味的蟹黄不够劲儿

蘸些调制好的蟹醋

甜激得蟹黄在口中的滋味层次更为丰富饱满

尖久久留着这鲜甜的余味散不去

都说吃蟹比吃虾费劲

这样的美味的极品大闸蟹

你舍得让人剥着吃么

自然是亲手剥来吃更佳香甜