【玉灵膏原材料 可代客加工】传统食养古方 桂圆肉+进口西洋参 真正柴火蒸制
运费: | ¥ 0.00-15.00 |
库存: | 596 件 |
商品详情
【品名】玉灵膏原材料
【内容】桂圆肉364克+进口西洋参36克
按10:1的比例,共400克,可买回去自己加工,也可请我们免费代客加工,我们加工采用柴火蒸制45小时以上,保质保量。
玉灵膏作为一款中医食疗古方,最早源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,将桂圆肉和西洋参进行蒸制。
这个宝贝是为了方便大家,减少浪费,给大家称量好的组合链接,如要按斤称,可点击桂圆肉和西洋参的单独链接。
用传统方法,把桂圆肉、西洋参 按比例放在蒸笼里,用柴火烧大火蒸45个多小时。
我们每蒸一次玉灵膏,至少要耗费3-4天的时间,从早蒸到晚。熬到凌晨一两点也是常事。
柴火:蒸制的火也很关键,我们平常蒸制玉灵膏用的都是柴火,柴也都是提前找云南当地山民,一车车的拉来劈。
坚持用柴火蒸,是因为电炉之火为阴火,而柴火为阳火,它们的频率是完全不一样的。前者尖锐,后者温和,虽说都能将玉灵膏蒸得发黑发亮,但其滋养程度是完全不同的。
时间:玉灵膏需要蒸足够的时间,我们需要蒸制45小时以上才能去除桂圆肉的滋腻温火之性。在味道上,从甜腻转变成苦涩回甘,使玉灵膏好吸收且不容易上火。
蒸制过的桂圆肉,色泽会慢慢的变黑,直到乌黑发亮,火气全无。
从接触到玉灵膏以来,我们一直都坚持用古法工艺来加工。尊重传统,循法古人。
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