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2020年的荒野牡丹王,花名《玉娇龙》,《玉娇龙》她倔强,她骄傲,她不羁,她勇敢,她任性,欲与天公试比高,要是有把倚天剑,她就敢把天捅个窟窿。

而这活生生就是村姑陈在2020年荒野牡丹王里喝到的那种感觉。翩若惊鸿,婉若游龙。荣曜秋菊,华茂春松。
【2020荒野牡丹王《玉娇龙》品鉴笔记】

第一冲:
盖香清鲜,初闻是草药香,微凉再闻是花香,鲜甜、空灵,仿若晴雯之娇俏、明媚,彻底冷却之后闻之,是清郁的水石榕的香气,春深似海,春意无边。

汤水清澈、素白、甘甜,是行走山间,骄阳下晒得久了,极渴望的那一杯甘霖,入口清鲜而灵动。香清甘活,香在水,盈盈不语。清在水,清新怡人。甘在水,甘甜爽朗。活在水,灵动如流风回雪。
冰沁沁的第一冲茶汤,喝后清凉沁人,薄荷感特别强,仿佛在清凌凌的冰水里,投下了几片鲜摘尤带露珠的嫩绿薄荷。


第二冲:
第二冲开冲,揭起盖子,水还没注入,入眼便是几颗白毫仍然干干的芽头,可见芽头之多,白毫之密,第一冲环壁注水,仍然没有将这些芽头全部淋湿。
冲泡后,热闻,是山间竹叶、树叶在清晨呼吸吐纳出的荷尔蒙清香。凉后闻,是清郁的缅因花、柚子花的香气,是柑橘属的植物开花时,走得近了,扑鼻而来的那种沁人芬芳。
花香落水,仿佛有十万队芳香仙子,齐齐跳入水中游泳,那种炫灿绽放的花香。
喝一口,就直想再喝一口,直到将杯中的香汤悉数喝完,一滴不剩,浪费了一滴,都会心痛。
花香之后,茶汤里涌上的是空灵的毫香和浓郁的回甘。
回甘里花香缠绵、清甜、甘泉上涌,洪波涌起,液底生津,诸般感受变换无常,如饮仙露。


第三冲:
汤水注入时,茶叶仍发出嗞嗞嗞的声音,可见茶之干,以及,白毫之密,防水性之佳,即使冲泡了两冲之后,仍有部分茶叶,被密实白毫保护着,没有沾到水。
毫香在这冲里终于霸气登场,成为浓墨重彩般的主角。第二层是草药香,鸳鸯藤煮凉茶的甜药香。第三层是玉米须煮水的香气,甜美柔和。第四层是缅因、杨槐花的甜香(冷却后)。
荒野茶的毫香,在这一冲里,尽情释放到了茶汤中,啜一口香汤,喝到的是那深山密林中,与周围的植物争地盘,抢夺生存资源的顽强生命力,以及丰富的来自大自然的天然养分。
汤水的劲道感在这一冲里得到加强,细滑的茶汤里,有无数丰富的小精灵在游走,仿佛夏天的夜幕上,那数不清的闪烁恒星。
荒野茶的白毫生成的绵柔劲道,与荒野间多元的生态系统所赋予茶叶的独特芳香,在这一冲茶汤里得到强强联手。
滋味渐浓,好戏正在开场。


第四冲:
盖上的甜花香幽然,花香清丽婉转,毫香低沉似大提琴。玉米香与竹叶香殿后。
汤水里的滋味足,绵劲强劲,是它最大的特点。第四冲茶汤入口,便觉满口生香,连呼出来的气息亦是香的。
台地的牡丹王香,但香得温柔。这荒野牡丹王香,却香得霸气,香得张扬,仿佛它在山间野林中肆意生长,接云连天、荫天蔽日的野劲一般。
极强劲的回甘,在汤水里释放,在回甘里停留,在舌面上驻足。那是它沐风栉雨,经年之后,所有不甘不忿的热泪,凝成的精魂。
这是一杯凝聚着所有太姥山钟灵毓秀的茶汤。
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