生态带壳炒花生（临期8折特惠） | 合作生产*Ecological goji berry｜Coproducted
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商品详情
生态带壳炒花生（原味）
Organic goji berry
规格：300g/袋
生产者：张振
配料：花生
生产方式：2016年开始返乡创业，期间一直坚持制作无添加的花生系列产品，2022年开始使用生态花生、有机白砂糖等制作花生块、花生酥和炒花生等，加工过程中不使用香精、防腐剂等添加剂。
产地：河北省滦州市滦州镇前周庄村
贮存条件：请置于阴凉干燥出保存，避免阳光直射，建议冷藏。
保质期：密封3个月，开封后请尽快食用。
注意事项：
1、本产品含过敏原花生；
2、花生仁，三岁以下孩子谨慎食用；
3、花生人工挑选，但仍有个别瘪粒漏网，在炒制过程中会有盐粒偷溜进去，介意慎拍。
发货方式：绿手指珠海基地顺丰发货。早9点前下单的食材，当日发货；超过早上9点的时间，次日发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
焦脆，满口花生香
花生壳薄，花生粒焦焦脆脆，花生香味很是浓郁。用两个大拇指轻轻一捏，嘎巴一声外层焦脆的花生壳裂出一条缝，一转往手上或嘴里一磕花生仁就掉出来了~
冬天煨火煮茶，
少不了花生瓜子
跟花生"磕"了5年
做农业之前，张振从事金融行业，收入很不错。但反思过后，这种看到头得日子不想再过下去。2016年从RRPGS接触到生态农业后，放弃已有的体面工作，在梁簌溟乡建中心和小毛驴实习一年生态农业后。思量再三后，决定主打花生这个单品。
于是，张振于17年底正式返乡创业，联合当地村民建立合作社，和村民合作种植花生，主营一系列无防腐剂添加剂的深加工食品，跟花生、花生酥整嗑了5年。这5年里，在不断的学习花生的种植、研发新的花生产品。
每次见到他，总要追着问啥时候才有生态花生酥。这不，2021年他自己种植的地块开始转向生态种植，但受雨水影响，成熟度比较低不适合做成花生酥，就全部做成了花生油。2022年，生态花生终于有了，心心念念得花生块和花生酥也有了着落。今年，又炒制了带壳的花生给大家品尝
花生主产区
原料可追溯
唐山是我国花生的优质产区之一，优选花生品种，含油量适中、红衣薄软，炒熟后清香不油腻。2021年开始生态种植，只是用了发酵的牛粪和可降解地膜。花生收获后，会种植小麦，等到来春天种植花生时，将小麦苗翻耕到地里，做为绿肥。
生态花生
传统工艺
老师傅铁锅炒出老味道
花生收获后，在太阳下晾晒干燥后，人工挑选出饱满的花生，找当地做炒货的老师傅用传统铁锅进行炒制，炒锅加会加入无碘盐，既能传导温度和热气，又能避免温度过高，炒糊花生。
凭借师傅多年对火候的掌控，花生炒到焦焦脆脆，不过熟不过生的状态后，筛出花生，装袋的时候再挑选一遍。
熬糖
反复拉胚
2023年新花生
200多项农残零检出
#以上结果为抽检结果
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