商品详情
主要成分:日本面粉.酸奶.蜂蜜.酒渍葡萄干,橙皮丁,天然酵母
面团重量:350g
潘尼托尼常用来当作年货,可以从圣诞一直吃到新年
工艺复杂,又是在温度低的冬天制作,经常需要花费好几天时间,面团多次揉搓发酵才能烤制。且面团用料满满,新鲜鸡蛋、牛奶、黄油、糖、朗姆酒、酵母和多种果干等融合在一起,精髓在于黄油和面粉的搭配,虽然是面包,但是口感浓郁绵软近似蛋糕,馥郁的果香融入奶香以及面粉的香气,叠加出丰厚而满足的口感,有一种中国八宝饭的回味,越嚼越香,足以抚慰这个季节的寒冷。
- 红叉子
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