【青山精选】禅意生活桐木关 “正山小种”,核心产区,高品质 50g/一份 hc7
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喝茶的都知道正山小种,作为一款声名远扬的红茶,这几年一直深受茶友们的追捧。正山小种是红茶的鼻祖,首产于福建省崇安县桐木地区,是世界上最早的红茶,由当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成,至今已经有400多年的历史。清代陆延灿著《续茶经》中即称:“武夷茶在山者为岩茶,水边者为洲茶。其最佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小种。”
这一款正山小种产自核心产区桐木关,产地正宗,是青山团队结合当地的茶农联合制作而成的。小种茶分为烟熏正山小种和无烟正山小种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。经过测评,我们采用的是无烟正山小种,更符合大众的口味。汤色上无烟正山小种汤色红艳,清澈明亮;口感上无烟正山小种带有非常喜人的桂圆汤香甜味,滋味更甜醇。
这一款茶最惊艳到我的,就是茶干油黑细腻,冲泡之后汤色橙黄明亮,干净而呈琥珀之色。茶汤的香气很高,属于很细腻的桂圆果香和蜜香,口感很细腻,且茶叶片上都散发着优甜的香味。茶叶也比较耐泡,如果用95度水冲泡,还能喝出淡淡的蜂蜜水的味道,回甘十足。叶片则呈现棕黄色,油润清爽。
现在市场上的正山小种太多,但大部分都是假的,口感差,让大家闻之色变。真正的小种茶的市场价格很高,尤其是核心产区的。这一款正山小种可以称得上是高品质,而且和茶农的合作很给力,因此特惠价给到大家,特地采用50g装,试用品尝,送礼也很不错,品质上绝对赞,期待大家的鉴赏。
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