塞拉多艾尔头顶繁星 750ml

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商品详情

这款酒始于2024年4月酿造的一款赛松，使用了Admiral Maltings的麦芽。经过初步陈化后，我们加入了来自Masumoto Family Farm的新鲜金色甜蜜杏，再让其陈化四个月。随后于2024/11装瓶，加入蜂蜜进行自然碳化，此后一直在瓶中静养。你会感受到微妙的杏子气息，但这款酒更多地展现了赛松基底带来的矿物感。它巧妙融合了热带水果、一丝樟脑、炖煮杏子的风味，以及温和的酸度。