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秋雨霏霏,啜口滇红温暖身心。
今年秋天的雨水似乎格外多,有时连续几天都在下雨,特别想啜一口温暖的滇红。橙黄明亮的茶汤望着便让人心生愉悦,入口是清甜四溢的果香和蜜薯香,甜醇饱满的感觉让人不自觉想去咀嚼。几杯喝下,整个嘴巴、心里都沁出甜来。

滇红来自云南,创制于上个世纪30年代末。从诞生时间看,滇红在工夫红茶中是后起之秀,但从目前红茶市场占有量来讲,可以说是稳坐前两位。在我国工夫红茶中,滇红以外形肥硕、金毫满布、香高味浓而著称。

滇红也分很多品类,比如金芽、金针、古树晒红等等。我们选出的这款滇红金针,产于云南省临沧市凤庆县,采用凤庆大叶种精制而成,茶叶内含物质丰富,耐泡度高。

金针的香气是多层次的,用稍低一些的水温冲泡,花香果香明显。如果用100度高温冲泡,蜜薯香则更加浓郁。
这个秋天,还有什么茶比温暖宜人的滇红更适合呢?
明媚的茶汤和快乐的心情,你可以同时拥有。
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