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这一次,我们新先聚品将彻底颠覆大家对牛肉零食的想象——用米其林餐厅指定级的世界名种和牛「凤凰和牛」,做了一款零添加、全整肉的毫无妥协的纯风干和牛薄脆。配料表极其干净!只有99.5% 和牛 + 0.5% 盐!

看看下面这细腻的雪花纹(下图为实物拍摄),直接就是把雪花牛排薄切风干而成!光看这颜值就流口水啊家人们!如此高级、高蛋白又健康美味的牛肉干您在市面上见过吗?!



市面上大部分所谓“大块牛肉干”,实则是肉糜与边角料粘合压制而成,纤维杂乱无章,毫无咀嚼质感。我们只选用和牛全身肉质极具弹韧性与风味平衡的黄金部位——腰臀部整肉(D-Rump / Top Sirloin)。

整块原切牛排薄切风干:顺应和牛天然肌肉肌理原切成片,纤维细腻清晰,每25g的风干牛肉成品 = 150g新鲜凤凰和牛,
越嚼越香:脱水风干后依然保留紧致耐嚼的纤维结构,超级酥脆,随着口腔温度上升,和牛细密的脂肪风味在舌尖层层化开,红凤凰和牛特有的奶香味十足!

极简配料表:99.5% 和牛 + 0.5% 盐,检验顶级食材品质最好的方式,永远是“素颜相见”。纯粹依靠天然慢速低温风干工艺锁住整块和牛的天然肉香与氨基酸。约0.5%的盐分仅仅作为天然引鲜剂,恰到好处地激发肉香深层的甘甜回味。这是给身体毫无负担的高蛋白补给,也是老饕一尝便知高下的纯粹风味。
怎么样?将世界顶级红凤凰和牛直接做成开袋即食的和牛牛肉薄脆,随时随地来一包,不但美味健康,更是消闲,运动,办公室脑力补充不可缺的高能量补剂!给孩子长个当健康零食补充蛋白质也超级棒!
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