生态韭菜（山东）| 合作生产*Ecological Chinese chives| Partner Production
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商品详情
生态韭菜
Ecological Chinese chives
规格：1斤；2斤
产地：山东省菏泽市牡丹区马岭岗镇刘洼村
生产者：刘坤敏
生产方式：2012年开始生态种植，韭菜自留种育苗，种植不用化肥、农药、除草剂，自制酵素和堆肥，青草落叶还田，人工除草。
贮存条件：冷藏
注意事项：
1、韭菜娇嫩，经过运输可能出现叶片萎蔫或黄叶，剥去即可食用；
2、产地周边地区（山东、上海、北京、河南、河北、天津）隔天到货，为了环保，采用
纸箱+保温袋+冰袋发货，其他地区采用泡沫箱发货。
发货方式：产地京东快递包邮，下单后2-3天左发货，偏远地区青海、云南、海南、新疆、西藏不发货。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
春三月，食韭菜
韭菜是春季的时令蔬菜，早春的韭菜特别鲜美，肉质肥厚鲜嫩，一盘简单的韭菜炒鸡蛋，闻到就香迷糊了，还能做韭菜盒子、韭菜炒河虾、韭菜馅饺子......想想就流口水啦。
酵素种植，土壤干净
韭菜来自山东农友刘坤敏大哥，是当地自留种的老品种小叶韭菜，从2012年开始酵素种植，从各种粮食到蔬菜，他的农场都有种植，这款韭菜因为初春天气比较冷，还是在大棚种植，5月底会露天种植。
韭菜全程生态种植，自留种育苗后栽培，不用化肥、农药、除草剂，不用转基因种子。不用地膜，不用动物粪肥，自制酵素，将酵素渣、落果、秸秆、落叶、厨余等堆肥，不使用动物粪肥，土壤经过多年的养地，变得十分松软肥沃。
灌施酵素、施用草木灰进行病虫害的防治，因为土壤干净，韭菜根系健康，刘大哥的韭菜基本没有什么病虫害。
生产者的故事
刘坤敏大哥从2012年开始做生态农业，当时看到大家的生活水平越来越高，但也有越来越多的人被疾病折磨，和土地一直打交道的刘大哥想做点有意义的事情，就开始了生态农业，还专程去了泰国学习更多的农业相关知识。
坚持“六不用”原则（不用农药、不用化肥、不用地膜、不用除草剂、不用人工合成激素、不用转基因种子），给土地施酵素渣做肥料，青草落叶还田。2018年，刘大哥跟随老平农老师去泰国乐素坤博士农场，学习改良土壤的纯净度以及微生物。
制作堆肥
农场的次品玉米打碎堆肥
检测报告
农场的蔬菜做了混检，无农残检出，报告较长，受页面限制，可以扫码查看完整报告
报告节选
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