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生态淮山药 | 绿家自产*Eco-yam | Self-production

29.80 - 59.80
运费: ¥ 6.00-45.00
库存: 114 件
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商品详情


 生态淮山药 

Eco-yam


规格:
2-2.5斤
4.5-5斤
生产者:绿手指有机农园

产地:韶关市乳源县洛阳镇坪溪村

生产方式:2023年在抛荒10多年的土地上开荒种植,无任何化学投入物;施用自制堆肥或外购商品有机肥,应季种植,轮作间作,主要使用物理、生物方式防治病虫害,人工除草。

储存方式:带皮冷藏/可削皮冷冻


注意事项:

1、山药非净货,未清洗,会带有部分泥皮发货,能起到保鲜的作用,;

2、山药粘液较多,容易发霉,两头蘸有石灰;

3山药易氧化褐变(和土豆切完变黄褐色一样),切完要快速放入锅中;


发货方式:绿手指珠海基地顺丰发货。早9点前下单的食材,当日发货;超过早上9点的时间,次日发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。



淮山药


怀山药,主要产自河南焦作地区,因古称怀庆府而得名,主要以铁棍山药为代表。淮山药主要是指淮河以南地区的山药,个头比怀山药更大更粗。它的口感相对较为清脆,粘液更多,带有一种淡淡的甜味,即可炖汤也可炒菜,炖汤也会粉面但不如怀山药那么粉。



好环境优质水源

韶关高山冷凉基地紧邻南岭国家森林公园,气候界于岭南、岭北之间,有独立的小气候,气候潮湿、寒冷,冬半年霜雪重,夏半年凉爽,水资源有丰富。

韶关基地

水源地


淮山药全程有机管理

山药每年4月初种植种植,露天生长到10月开始挖。种植过程中不使用农药、化肥、除草剂,食用有机肥作为基肥,人工除草,生长过程中,培两次土,在上冻前采挖出来,清理掉大块泥土晾干后给大家发货。



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