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质量管理学 第2版

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商品详情

  • 出版社: 机械工业出版社

  • ISBN:9787111629474

  • 版次:2

  • 品牌:机工出版

  • 包装:平装

  • 丛书名: 教育部高等学校管理科学与工程类学科专业教学指导委员会推荐教材

  • 外文名称:Quality Management

  • 开本:16开

  • 出版时间:2019-08-01

  • 用纸:胶版纸

  • 页数:263

  • 字数:415000

  • 正文语种:中文

内容简介

  《质量管理学(第2版)》根据质量学科的发展和读者的反馈,在第1版的基础上,进行了系统修改、补充和完善。全书分为三个部分,共12章。第1部分,质量管理概述,包括第1章质量与质量管理、第2章质量管理基础、第3章质量经济性分析、第4章质量管理的基本工具;第2部分,质量分析与控制,包括第5章数据处理与抽样检验、第6章测量系统分析、第7章过程能力分析、第8章统计过程控制;第3部分,质量管理专题,包括第9章质量功能展开、第10章六西格玛管理、第11章绩效模式、第12章服务质量管理。
  《质量管理学(第2版)》可作为普通高等学校管理类、经济类和工程类本科生及工商管理硕士(MBA)的教材,也可供企事业单位的工程技术人员、生产管理人员、质量管理人员等学习参考。

作者简介

  马义中,南京理工大学经济管理学院管理科学与工程学科首席教授,博士(后),博士生导师,主要研究领域为质量管理与质量工程:中国质量协会常务理事,江苏省质量管理协会副会长,管理科学与工程学会常务理事;主持国家自然科学基金11项(重点、面上、国际交流),在国内外重要学术期刊发表学术论文150篇,其中SCI期刊收录51篇、EI期刊论文70篇;获得省部级科技进步二等奖2项,三等奖4项。

内页插图

目录


前 言
第 1 部分 质量管理概述
第 1 章 质量与质量管理 3
1.1 质量概念的演变和质量管理的
发展过程 3
1.2 质量大师的质量观 9
1.3 产生质量问题的原因与
提高质量的途径 17
思考与练习 22
第 2 章 质量管理基础 23
2.1 质量管理相关术语及
质量管理原则 23
2.2 质量管理体系 27
2.3 质量认证制度 41
2.4 质量改进的质量管理小组 44
2.5 过程改进的基准比较法 49
思考与练习 53
第 3 章 质量经济性分析 55
3.1 质量成本的概念和发展 55
3.2 质量成本的核算与分析 61
3.3 质量成本概念的新发展
及其改进模型 66
思考与练习 70
第 4 章 质量管理的基本工具 71
4.1 质量管理的老七种工具 71
4.2 质量管理的新七种工具 81
思考与练习 93
第 2 部分 质量分析与控制
第 5 章 数据处理与抽样检验 99
5.1 数据的收集与整理 99
5.2 质量检验概述 106
5.3 抽样检验的基本概念 109
5.4 抽样检验的一般原理 110
5.5 计数型抽样检验 114
思考与练习 118
第 6 章 测量系统分析 120
6.1 测量系统分析的基本概念 120
6.2 测量系统的模型及 R&R 估计 125
6.3 测量系统能力的评价
及其应用 129
6.4 特殊情况下的测量系统分析 131
思考与练习 135
第 7 章 过程能力分析 137
7.1 过程能力分析的基本概念 137
7.2 常用的过程能力指数 140
7.3 过程绩效指数 148
7.4 需要说明的几个问题 151
思考与练习 156
第 8 章 统计过程控制 157
8.1 统计过程控制概述 157
8.2 常规控制图 163
8.3 计数值控制图 172
8.4 小批量控制图 177
8.5 小波动控制图 184
思考与练习 189
第 3 部分 质量管理专题
第 9 章 质量功能展开 193
9.1 质量功能展开的基本概念 193
9.2 质量功能展开的模式 195
9.3 质量功能展开的实施过程和
应注意的问题 197
9.4 应用实例 202
思考与练习 207
第 1 0 章 六西格玛管理 208
10.1 六西格玛管理的概念和特点 208
10.2 六西格玛管理的组织与推进 213
10.3 六西格玛管理的方法论 218
10.4 六西格玛管理的关键要素和
进一步研究的问题 224
思考与练习 225
第 1 1 章 卓越绩效模式 227
11.1 卓越绩效模式简介 227
11.2 几种主要的卓越绩效模式 231
11.3 中国卓越绩效评价准则和
实施指南 234
11.4 ISO 9000 族标准与卓越绩效
模式的比较 246
思考与练习 247
第 1 2 章 服务质量管理 249
12.1 服务质量的概念 249
12.2 服务质量模型和应用 250
12.3 服务质量管理理论 255
思考与练习 256
附录 257
附录 A Minitab 软件简介 257
附录 B 正常检验一次抽样
方案 ( 主表) 260
附录 C 计量值控制图系数表 261
参考文献 262

前言/序言

在由中国制造向中国创造? 中国速度向中国质量? 中国产品向中国品牌转变的过程中,中共中央? 国务院于2017 年9 月发布了 《关于开展质量提升行动的指导意见》, 质量已经上升为国家战略? 在这种情况下, 如何加强质量管理? 保持企业的持续改进? 保证企业的生存和发展, 是每个质量工作者必须面对和思考的问题?
本书依据质量学科的发展和读者的反馈, 在第 1 版的基础上进行了修改? 补充和完善,力求系统地介绍质量管理与质量技术的基本理论? 方法和技术? 全书分为三个部分, 共12 章?
第 1 部分质量管理概述, 包括第 1 ~ 4 章? 第 1 章质量与质量管理, 主要内容包括质量概念的演变和质量管理的发展过程? 质量管理大师的质量观? 产生质量问题的根本原因和提高质量的途径; 第 2 章质量管理基础, 主要内容包括质量管理的相关术语及质量管理原则?质量管理体系? 质量认证制度和质量管理小组等; 第 3 章质量经济性分析, 主要内容包括质量成本的概念和发展? 质量成本的核算与分析? 质量成本概念的新发展及其改进模型; 第 4章质量管理的基本工具, 主要内容包括质量管理的老? 新七种工具?
第 2 部分质量分析与控制, 包括第 5 ~ 8 章? 第 5 章数据处理与抽样检验, 主要内容包括数据的收集与整理? 抽样检验的一般原理和计数型抽样检验等; 第 6 章测量系统分析, 主要内容包括测量系统分析的模型? R&R 估计? 测量系统能力的评价和应用等; 第 7 章过程能力分析, 主要内容包括过程能力分析的基本概念? 常用的过程能力指数及其性质? 过程绩效指数等; 第 8 章统计过程控制, 主要内容包括统计过程控制概述? 常规控制图? 计数值控制图? 小批量控制图和小波动控制图等?
第 3 部分质量管理专题, 包括第 9 ~ 12 章? 第 9 章质量功能展开, 主要内容包括质量功能展开的基本概念? 质量功能展开的模式? 质量功能展开的实施过程和应用实例等; 第 10章六西格玛管理, 主要内容包括六西格玛管理的概念和特点? 六西格玛管理的组织和推进?六西格玛管理方法论等; 第 11 章卓越绩效模式, 主要内容包括卓越绩效模式产生的背景?几种主要的卓越绩效模式? 中国卓越绩效评价准则和实施指南? ISO 9000 族标准与卓越绩效模式的比较等; 第 12 章服务质量管理, 主要内容包括服务质量的概念? 服务质量模型和应用? 服务质量管理理论等?
本书在第 1 版的基础上, 增加了抽样检验? 质量功能展开? 服务质量管理等内容, 修改了质量管理体系? 卓越绩效模式等内容, 这些工作均由马义中执笔完成?
本书能够与读者见面, 离不开那些为之提供无私帮助和热情支持的组织和个人? 首先,前感谢江苏省教育厅将本书列入 “江苏省精品教材” 计划, 也感谢南京理工大学给予的资助;其次, 感谢在编著过程中, 研究生曹程明? 乐春雨? 谢恩等完成了绘图? 校稿等工作; 最后, 感谢机械出版社编辑所做的辛勤工作?
本书可作为普通高等学校管理类? 经济类和工程类本科生, 以及工商管理硕士 ( MBA)的教材, 也可供企事业单位的工程技术人员? 生产管理人员? 质量管理人员和企业各级领导参考和自学之用?
尽管编著者尽了最大努力, 期望做到 “ 零缺陷”, 但质量学科总是不断发展变化的, 难免存在问题和不足, 竭诚期望读者斧正, 进一步提高本书的质量?


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