商品详情
1. 追溯日本酒的酿造发展史，从古代酿酒技术到近现代酒坊变迁，系统梳理日本酒藏的形成与演进，帮助读者建立全面认知。
2.以京都伏见、兵库滩、广岛西条等代表性酒藏为核心，延伸至九州、北海道等日本各地，全面呈现酒藏在不同地域中的历史面貌与空间特征。
3. 收录300余幅插图，包含实测图、方位图与现场照片，从构造、布局到地域环境进行细致解析，兼具研究价值与阅读观赏性，适合建筑、民俗、酿造及日本文化爱好者阅读参考。
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