高分金奖旗舰阿玛罗尼！法拉蒂·阿玛罗尼红葡萄酒 Ca dei Frati Amarone delle Valpolicella DOCG 2016【精美纸箱+木盒装】

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商品详情

酒哥荐酒总第1361款

Ca dei Frati Amarone delle Valpolicella DOCG 2016

法拉蒂·阿玛罗尼红葡萄酒

JS 95高分+金奖优质年份，意酒Amarone，性价比一流；

卢甘纳两百年古老名庄，祖辈四代脉脉相传的传统派，精雕细琢产量极低；

纪念伟大庄主的旗舰酒款，曾获世界葡萄酒大赛年度阿玛罗尼&优秀表现奖；

遵循传统“风干法”干燥4月浓缩精华，橡木桶陈24月、不锈钢罐陈12月、瓶陈24月（共5年）再上市，甜美温柔，优雅细腻；

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都说“精雕出细活”，用在今日主角Ca dei Frati 身上再适合不过。即便成名尚早，却仍像减足5倍速一般心无杂念，10年苦修方酿一款Pietro dal Cero，在这急功近利的时代多少有些“格格不入”。

或许又正是在这份难能可贵的精雕细琢，仍愿遵循传统耗上5-6年等待熟成，第二年份一登场便包揽世界葡萄酒大赛（Mundus Vini）年度阿玛罗尼大奖及优秀表现奖。继此之后年年水准不减，每每喝到都得感慨几句。

甚至有次喝完扔酒柜三星期才想起，出乎意料的是香气依旧明显，入口甜醇，果味糅杂香料，喝上几天仍然坚挺不垮。带去酒局还“蒙混”过一众酒饕，盲猜价格都得千八百起跳，谁曾想直接腰斩，还不忘唠一句：“简直是宝藏阿玛罗尼啊！”

95分，James Suckling：

“出色的香气深度，馥郁黑莓、橙味巧克力和花香，勾勒出一丝石墨和干蔓越莓香。口感浓缩，但又新鲜多汁。单宁紧致，融入美味醇厚的口感。余味悠长，多汁而专注，结尾温暖优雅。”

94分，Falstaff：

“浓郁深宝石红色，蕴含着奢华的覆盆子、樱桃糖浆、焦糖、丁香和干番茄等微妙香气。口感浓郁多汁，同时散发着深邃的水果香气。单宁光滑，张弛有力，尾韵悠长。”

94分，Vinum：

“醇厚丰盈，散发着成熟蓝莓、李子、八角茴香、巧克力、香草奶油的微妙香气。柔顺的单宁交织清新的酸度，伴随着愉悦人心的烘焙香料、咖啡和烟草余味，丰盈、持久且细腻。”

法拉蒂酒庄（Ca dei Frati）是卢甘纳产区（Lugana）古老酒庄之一，历史可追溯至1782年。1939年Dal Cero家族购下酒庄，二代庄主Pietro致力于推进Lugana产区合法化（1967年成为DOC产区）。30年磨一刃，终在1969年装瓶出一支葡萄酒。

如今Dal Cero家族已延承至第4代，由Pietro的儿孙掌管，成为Lugana名声响彻的优质精品家族酒庄之一。四代祖辈的辛勤耕耘，现坐拥200公顷优质葡萄园。两百年的精髓传承，促使所酿之酒既保留古典优雅之风骨，又具备顺时应变的个性风味，屡获高分好评！

这款宏伟的Pietro dal Cero阿玛罗尼，则是为纪念老庄主Pietro杰出奉献而酿造的旗舰款。葡萄取自于1998年收购的Luxinum葡萄园，耗时10年方推出，第二年份2009还曾获世界葡萄酒大赛年度阿玛罗尼及表现奖。

遵循传统“风干法”，成熟葡萄经由小箱干燥4个月浓缩风味和糖分，发酵后转入美国橡木桶陈酿24月，再装入不锈钢罐陈酿12月，历经24月瓶陈再发布，沉淀出优雅的甜美风格：成熟碎浆果、樱桃、烟草、巧克力奶油等醇厚香脂，杜松、茴香持久细腻。

类型：干红葡萄酒

产区：意大利-瓦坡里切拉（Valpolicella）

葡萄：科维纳、科维诺尼、罗蒂内拉、科罗帝纳

年份：2015/2016

酒精度：16.5%

容量：750ml

饮用建议

醒酒时间：45分钟

侍酒温度：15-18℃

适饮期：2024-2045

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