【云湾原团队手笔】青出于蓝！远胜云湾的高分长相思！手采八大单一园酿！多吉帕特长相思白葡萄酒Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc 2022

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商品详情

酒哥荐酒总第1313款

Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc 2022

多吉帕特长相思白葡萄酒

NZWR 95、RP和CD双94高分好评；

新西兰长相思明星酒庄“云雾之湾”原创团队主酿，也是业界公认可以秒杀云湾的长相思！

酒庄成立尚晚，却是为数不多手握马尔堡珍贵古稀老藤，且全园秉承手工采收&有机种植的酒庄，2017年还斩获Cawthron Marlborough醉高环境奖，当之无愧的名庄“后起之秀”；

由怀劳河谷8个单一园长相思酿造，不锈钢罐熟成4月，入口甘爽活泼，尾韵圆润悠长，夏日海鲜局必备“开胃酒”！

一听Dog Point（直译为“狗点”），似乎很难跟新西兰顶流明星“云雾之湾”挂上等号。真当开瓶浅试一杯他家的长相思，甚至都得为这“低调实在”的新星而深鞠一躬，毕竟......

见惯太多所谓“云湾之平替”，这家却是为数不多长相思能与云湾打成平手的酒庄，并且四位创始人还是云湾原创团队的核心成员。虽起步较晚，但Dog Point却拥有匹敌一众名庄的优越“配置”，加上“忠于风土”的理念，酿起酒来也是无比硬核！全园贯彻有机管理，采收旺季80公顷葡萄园均以人工采收，细致甄别醉完美葡萄入酿，魄力无人能及。

这款经典代表作Vineyard Sauvignon，则是业界公认可秒杀“云雾之湾”的新晋“长相思天花板”。采用怀劳河谷8个单一园长相思酿造，不锈钢罐熟成4月。醉新年份2022荣获NZWR 95高分，柑橘、柠檬、番石榴果味清爽，矿物细腻，悠扬酸度怡人！

95分，NZWR：

“一种复杂的、多维度且吸引人的香气，散发着酸橙、柚子、压碎鼠尾草的芬芳，优雅严肃的风格，干燥且紧张，具有令人愉悦的之地，烟绿色酒液，热情的酸度贯彻始末，令人满意的收尾。”

94分，Robert Parker：

“精致的海洋风味、蜂蜡、盐味灌木和潮湿岩石的香气，点缀钢铁、石墨和铅笔屑的气息，入口优雅，饱满的水果香气和质地，有机种植的葡萄，现在喝已经很出色。”

94分，Cam Douglasms：

“新鲜成熟的柑橘、白色肉质水果香气，点缀丰富的新鲜干燥草本植物，口感鲜美，紧绷且年轻，没有错愕的线性酸度，新鲜草本植物和白色肉质水果，粉色柚子和石质矿物，需要一些时间熟化。散发着新鲜成熟的柑橘和白色肉质水果的香味,丰富的新鲜干燥草本植物和热带水果的香味。”

多吉帕特酒庄（Dog Point Vineyard）由新西兰明星酒庄“云雾之湾”原创团队核心成员、四大顶级酿酒大师Ivan、Margaret、James和Wendy联合创立，坐落于新西兰马尔堡（Marlborough）的一家精品新贵名庄。

早在1986年，创始人之一Ivan便于云雾之湾担任主酿，因缘结识James。二人志同道合的热爱与酿酒理念，仍在云湾酿酒期间便建立自己的酒庄（2003年），蓄力打造惊人之酿。

2009年，云雾之湾因市场需求，为保质量和品质不可避免采用机器收割等规模化生产手段。这一转变促使二人“出走”，与各自妻子Margaret、Wendy一同专注于自家酒庄的酿造。

酒庄因地得名也别有意思，源自800年前欧洲定居者，为阻挡走失牧羊犬聚成的野狗群而设置围墙，将山坡命名为Dog Point，现在酒庄也是众多狗狗聚集的乐园。这里俯瞰怀劳平原，环绕新西兰生态珍宝巨朱蕉（Ti Kouka），也被作为标志刻于酒标。

虽然酒庄起步尚晚，但在各方面也均资质过硬。早在1970年Ivan和Margaret二人便着手收购葡萄园。如今葡萄园占地约80公顷，位于马尔堡Brancott和Omaka两大山谷交汇处，是马尔堡醉古老的产区之一，遍地珍稀古老葡萄藤。

而为了精准还原风土本质，酒庄不惜主动降低产量来提高品质，也是极少数始终坚持为80公顷庄园手工采收的酒庄。为生态和谐及可持续化演化出成熟的管理体系——100%有机种植，牛羊畜牧除草增肥，打造湿地公园、有机蔬菜果园。2017年顺利征服Cawthron Marlborough环境比赛全场评委，斩获醉高环境奖。