Edouard Delaunay Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 爱德华·德鲁尼酒庄康宝特(热夫雷-香贝丹一级园)红葡萄酒 2018
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商品详情
热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)位于第戎(Dijon)南部,北接菲克桑(Fixin),南邻莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),是勃艮第地区非常著名的产酒村,在葡萄酒法定产区概念中,热夫雷-香贝丹村和布罗雄(Brochon)出品的葡萄酒都可以冠名热夫雷-香贝丹,但前提是它们必须符合法定产区的有关规定,同时热夫雷-香贝丹的名字只能应用于红葡萄酒。
热夫雷的葡萄种植历史非常悠久,早在公元6世纪就有明确的葡萄种植记载。倒回100多年前,热夫雷-香贝丹还仅仅被称为热夫雷(Gevrey)。到了1847年,当时的市长路易斯-菲利普(Louis Phillippe)将村中最为著名的葡萄园——香贝丹(Chambertin)的名字冠于村名之上,将村名变更为热夫雷-香贝丹。当然这种更名不乏市场层面的考量。
其实这种借鉴在此事发生之前已有发生,在19世纪初,与香贝丹比肩的贝日园(Clos de Beze)就经常被挂上贝日-香贝丹(Clos de Beze Chambertin)的名义出售,也许是这种启发,热夫雷-香贝丹的名字应运而生。渐渐地香贝丹园附近其他的顶级葡萄园,也就是今天所说的9大特级园中除去香贝丹和香贝丹贝日园的其他7座葡萄园,也慢慢挂上了香贝丹的名字,比如原来的香牡(Charmes)变成香牡-香贝丹园(Charmes-Chambertin),玛泽耶(Mazoyeres)变为玛泽耶-香贝丹园(Mazoyeres-Chambertin),马兹(Mazis)变为马兹-香贝丹园(Mazis-Chambertin),格利特(Griotte)变为格里特-香贝丹园(Griotte-Chambertin)。
现在,热夫雷-香贝丹葡萄种植面积为402.72公顷,其中一级园80.52公顷,是夜丘(Cote de Nuits)最大的产区,这里拥有一级园26个,其中一些一级园的品质极高,比如圣雅园(Clos Saint-Jacques),是凌驾于很多特级园的存在。热夫雷-香贝丹拥有9座特级园面积共计86.44公顷,包括:14.67公顷的香贝丹-贝日园、13.22公顷的香贝丹园、2.63公顷的格里特-香贝丹园、5.48公顷的夏贝尔-香贝丹园(Chapelle-Chambertin)、28.97公顷的香牡-香贝丹园、7.35公顷的拉奇希尔-香贝丹园(Latricieres-Chambertin)、9.1公顷的马兹-香贝丹园、1.72公顷的玛泽耶-香贝丹园、3.3公顷的卢索-香贝丹园(Ruchottes-Chambertin)。9个特级园让热夫雷-香贝丹村特级园的数量冠绝勃艮第,同时里面最著名的特级园香贝丹,更被誉为“勃艮第之王”,勃艮第最伟大的风土之一。
这款红葡萄酒来自法国勃艮第产区的博蒙特酒庄,选用热夫雷-香贝丹村一级葡萄园的黑皮诺酿制。此酒呈深邃的紫红色,香气丰富而复杂,散发出黑莓、李子和咖啡的气息,质地如丝绸般丝滑,单宁细腻柔和,风味凝练,余味美妙而迷人。
"品类:红葡萄酒
原产国:法国
产区:勃艮第
酒庄:爱德华·德鲁尼酒庄
容量:750ML
酒精浓度:13.5%
葡萄品种:黑皮诺
年份:2018"
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