商品详情
| 金皇御是皇御生蚝的精髓:它每年仅占皇御产量的5%。这款特级的生蚝在生产过程中经历了3次筛选。首先从海床上挑选出被海潮冲洗过最多次的一批,接着挑选出更重的生蚝,最后在包装时挑选出最圆,最饱满的生蚝,因为这代表着更高的含肉量。因此,金皇御是成长了四年的皇御中品质最佳的。它们被附上22K的黄金薄片,以此标志卓越的品质并且在餐厅的生蚝台上鹤立鸡群。 |
1、本产品为保鲜品,质量受环境与温度影响,产品一旦出售,非售前产生的质量问题,一概不予退换;
2、凡购买生蚝均随蚝附赠:柠檬一枚、生蚝刀一把;
3、收到货后如遇生蚝死亡,可第一时间联系客服进行赔付,请将死亡生蚝连包装一起拍照,我们将会按照坏果个数或重量占该订单总重量的比例退换;(仅赔付当天收到货后出现死亡的生蚝,隔夜后就不再赔付);
*选择同城配送或快递物流方式的重要提示:生鲜产品请勿拒收,拒收产生的损失买家自负,本店不予退款;
关于生蚝的储存:
*生蚝的常规保存温度为3-8度,属于冷藏品,降低死亡率的最重要因素不是更低的温度而是温度恒定,切忌低于零下3度,低于海水的冰点会使得活生蚝结冰,最终死亡。
》收到后建议立即食用,否则容易滋生细菌;
》放入冰箱冷藏(温度3-8),夏天建议在三天内食用完(因为物流中回收高温影响),冬天可以延长至6天;
》生蚝需要平放,不能随意翻动或者倒置,否则生蚝呼吸时张口会让蚝汁流失;
》不建议过度清洗生蚝,会造成蚝汁流失。
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