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内容介绍:
设宴款待宾客,或接受重要人士的邀请,如何自在得体地展现个人品味,宾主尽欢?
身临米其林餐厅的盛装宴会,或精致幽雅的私密派对,如何掌握用餐礼仪和着装规范?
法式礼仪以恪守沿袭数世纪的规则和习俗而闻名,其待人接物的艺术至今仍是无可取代的理想典范。熟知法式礼仪守则,不仅令人显得从容独立,同时也是对他人感受的尊重。
《礼仪全书》如同礼仪师的一次贴身指导,从现代高端社交及商务礼仪需求出发,在宴请的规划(赴约)到送客(答谢)的场景中,介绍能从容应对各种社交场景的礼仪规范。读者将学会如何以得体的邀约、恰当的陈设、不凡的谈吐使宴请优雅顺畅,为自己塑造大方出色的形象。
餐桌艺术历史学家杰奎琳·柯诺以丰富的史料为基础,搭配名人趣闻和典故,使遥远的异国文化变得轻松且生动,展现了礼仪的多彩和趣味。
作者简介:
杰奎琳·柯诺丨Jacqueline Queneau
餐桌艺术历史学家。著作颇丰,包括《瑟维涅夫人时代的生活艺术》(L’art de vivre au temps de Madame de Sévigné)、《瑟维涅夫人的美食回忆录》(Mémoires gourmandes de Madame Sévigné),以及《餐桌艺术历史全集》(La grande Histoire des ar tsde la table)。多年来在法国及其他多国开办讲座,教授法式生活礼仪规范。
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