*专家倾囊相授，汇集低成本培育优质柑橘的栽培管理启示*图文并茂，内容通俗易懂，印刷精美*内容全面，实用性、可操作性、指导性强

柑橘栽培，已由过去的追求高产转变为追求品质，疏果、整枝、修剪、施肥等技术也发生了相应的改变。本书以培育优质柑橘为出发点，围绕日本柑橘栽培过程中从收获后到发芽、从发芽到开花结果、果实膨大期、从收获到贮藏、改植和更新、主要病虫害防治6 个重要阶段来展开，内容系统、翔实，图文结合，通俗易懂。本书介绍的日本柑橘栽培技术，对于我国广大柑橘种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

[日]岸野 功1937年出生于日本佐贺县。1961年毕业于佐贺大学农学部，同年4月就职于长崎县果树试验场（当时的农业试验场大村园艺分场）至退休。1955_1965年是日本柑橘产业快速发展的时代，岸野先生主要从事日本柑橘适合种植地域调查、移植、幼树修剪；1975年以后主要从事产量预测、品质区分、温暖多雨地区的蔬果实验研究等工作。

目 录序前言柑橘生长发育和栽培要点年历第 1章培育优质柑橘的四大要点1 要点一：比修剪更重要的是间伐 002◎ 以高产为目标密植重修剪的恶性循环 002◎ 间伐会减少产量是一种错觉 003◎ 好吃的柑橘是由间伐产生的 0042 要点二：改变对疏果的认识 005◎ 留下难以膨大的果实 005◎ 开花多的树可以产出高品质的果实 007◎ 隔年结果是因为肥料少 007◎ 如果有小枝和叶子，要增施肥料 0073 要点三：让果实在树上完熟 0094 要点四：根据土质和经营方式来控制土壤水分 010◎ 不让雨水进入园内 010◎ 限制柑橘树吸水 011◎ 尽快排出园内的水 012第2 章从收获后到发芽的日常作业1 要这样使用机油乳剂 014◎ 机油乳剂和其他药剂不同 014◎ 要根据树势和害虫考虑使用方法 014◎ 喷洒机油乳剂要适量 0152 防风树墙是日照不足的原因 0163 柑橘的好味道要靠做好排水沟 017◎ 没有排水沟，使用地膜也没用 017◎ 配合园区倾斜条件来做斜坡 017◎ 方便日常作业的暗渠排水沟 0184 整土派和割草派，哪个好 019◎ 在柑橘园生产稻草 019◎ 使用除草剂后，补充有机质是不可或缺的 0195 施用有机质肥料的量和质 0206 2 吨有机质可以达到5 吨的效果 0217 作业顺畅、果实品质提高间伐好处多 022◎ 如何判断密植你的果园有问题吗 022◎ 千鸟间伐也是密植，现在开始行间伐 022◎ 尽早间伐防止产量下降 0238 防止杂草吸收更多春肥提高吸收效率 0249 除草剂的使用时间 02510 整枝、修剪 026◎ 不要对修剪抱有太高期待 026◎ 隔年修剪 029◎ 初学者该怎样修剪 029◎ 比起小枝要多留意大枝修剪前进行整枝 034◎ 根据树的情况使用合适的修剪方法 036◎ 大津4 号、青岛温州蜜柑树势强的品种的修剪 038◎ 极早熟温州蜜柑树势弱的品种的修剪 038◎ 采用让果实在树上完熟的栽培方式对树势弱的品种进行轻修剪 039第3 章从发芽到开花结果的日常作业1 疏蕾和早期疏果 042◎ 不费时的疏蕾作业 042◎ 通过2 年的疏蕾就能改善隔年结果的现象 0432 让生理性落果变少的疏芽 0433 在开花期防治果实病虫害 044◎ 访花害虫根据发生规模进行1~3 次防治 044◎ 灰霉病抓住防治时期进行2 次防治 0444 施用夏肥不要过早也不要延迟 0445 对果实少的树来说夏肥是毒药 0456 夏肥的施用量由春肥后的降雨量决定 0467 割草迟会让夏肥见效迟 0468 怎样施用夏肥，果实品质才不会变差 047◎ 对直立枝上果实多的树 048◎ 对施用秋肥迟的树 0489 枝别疏果控制树势和结果 048◎ 枝别疏果改善隔年结果现象 048◎ 对果实容易偏大的品种进行枝别疏果 050◎ 对果实在树上完熟的品种也要进行枝别疏果 05110 为了生草管理方便，在梅雨期前割草 05111 黑点病的发展取决于梅雨期前的防治 052第 4章果实膨大期的日常作业1 改变对疏果的认识区分品质好的果实 054◎ 留下不容易长大的果实 054◎ 糖酸度、外观都取决于果梗枝 054◎ 叶子多的有叶果糖度上不去 054◎ 果实的大小取决于果梗枝 055◎ 向下生长的果实着色好 055◎ 种植柑橘其实就看疏果 0562 准确判断M 至L 级果实的方法 0573 选择合适的果实，培养M 至L 级果 058◎ 果实大小开始产生差异时，是最适合粗疏果的时期 058◎ 根据枝条的位置疏果 059◎ 有效率的疏果顺序 0604 最终疏果从极早熟品种开始 0615 在树上完全成熟的S 至M 级果 0646 大津4 号、青岛温州蜜柑大果品种的疏果 065◎ 让弱枝多结果. 065◎ 结果过多会导致着色迟，并产生浮皮果 0657 树上选果，节约在家中选果的工夫 066◎ 下决心疏掉小果 066◎ 大津4 号、青岛温州蜜柑的树上选果 0668 吊枝能提高树冠内部果实的品质 0679 地膜栽培 068◎ 可以使用地膜栽培的果园和不可以使用的果园 068◎ 怎样使用地膜才能见效 068◎ 地膜的种类及其效果 069◎ 地膜栽培最困难的是排水 069◎ 不让雨水从主干进入的地膜覆盖方法 070◎ 即使覆盖了地膜果实糖度也没有提高时怎么办 070◎ 即使覆盖了地膜果实酸度也很高时怎么办 071第 5章从收获到贮藏的日常作业1 促进着色的药剂有效吗 0742 浮皮轻减剂是有效果的 0743 利用秋肥改变隔年结果现象 075◎ 没有施夏肥的树可以一起施 075◎ 如何让树在秋季吸收秋肥 0764 秋肥最早可以在什么时候施用 076◎ 不降低果实品质的施肥界限 076◎ 对极早熟品种分2 次施肥. 0775 秋肥施用迟的应对方法 0786 根据着色和糖度决定收获期的方法 0797 不同极早熟品种的收获期判断 080◎ 9~10 月销售的品种以果实酸度来判断收获期 080◎ 分段收获是着色迟的原因 080◎ 10 月中下旬收获的品种，最好让其在树上完熟 0818 为提高品质，对早熟温州蜜柑一次性完成收获 0819 尽量让普通温州蜜柑着色后收获 08210 大津4 号、青岛温州蜜柑收获的好方法 082◎ 大津4 号：等到完全着色后再收获 082◎ 青岛温州蜜柑：着色

前 言19551964 年，我开始从事与柑橘相关的实验研究工作，那是一个比起果实品质更追求产量的时代，柑橘栽培面积空前盛大。之后30 年，柑橘栽培面积逐渐缩小，栽培技术也从追求高产逐渐向提高品质的方向发展。比如，从过去追求高产的疏果技术，向不同的追求品质的疏果技术方向改变。随之改变的还有整枝、修剪等方法。而伴随着整枝和修剪方法的改变，施肥技术也在发生变化。毕竟只改变一种技术而不改变相应的其他技术是得不到想要的结果的。我的目标是将研究成果应用到实际的柑橘栽培中。本书凝聚了多位前辈的研究成果和无数柑橘生产者的实践经验，总结了可以提高柑橘品质且已经得到了实践验证的栽培技术。另外，很多柑橘若有30 年树龄了，就必须进行更新复壮，本书也为那些没有培育幼树经验的后继者们介绍了如何进行老树的更新复壮。希望本书对柑橘生产者和技术人员在柑橘栽培的实践中有所助益。岸野 功