书名：基因工程（第二版）
定价：59.8
ISBN：9787030786616
作者：何水林
版次：1
出版时间：2017-03

内容提要：
本教材分9章，包括与基因工程有关的基本概念，开展基因工程的各种工具酶和载体，主要技术及其原理，目的基因的获得，DNA重组的操作，目的基因的表达策略，基因工程在植物、动物和微生物领域的应用，基因工程及其产品安全性管理等内容。本教材实现了基础性、前沿性、系统性和实用性的统一，内容简练，章节编排逻辑性强，主线分明，层次清晰。此外，为了方便开展教学，本教材还配套教学课件供授课教师参考。



作者简介：
1991年毕业于华中农业大学作物栽培与耕作学专业，获硕士学位，同年工作与福建农林大学，1998年获在读博士学位。期间在韩国庆北大学农学院留学，2008～2009在美国加州大学河滨分校合作研究。

目录：
目录
第二版前言
第一章 绪论 1
第一节 基因工程的内容与应用 1
第二节 基因工程的发展历程、理论基础和技术支撑 7
第三节 学习基因工程的意义和方法 11
思考题 13
第二章 基因工程的酶学基础 14
第一节 限制性内切核酸酶 14
第二节 DNA连接酶 22
第三节 DNA聚合酶和反转录酶 26
第四节 DNA修饰酶 30
第五节 外切核酸酶 33
第六节 单链内切核酸酶 34
第七节 RNA酶 36
思考题 37
第三章 载体 39
第一节 克隆载体 39
第二节 表达载体 52
第三节 特殊用途载体 62
思考题 68
第四章 基因工程的主要技术及其原理 69
第一节 DNA和RNA的提取和纯化 69
第二节 凝胶电泳 73
第三节 生物大分子杂交 77
第四节 聚合酶链反应技术 81
第五节 DNA序列分析 88
第六节 基因定点突变 92
第七节 蛋白质与蛋白质互作分析 94
第八节 DNA与蛋白质互作分析 98
思考题 101
第五章 目的基因的获得 103
第一节 PCR扩增获得目的基因或cDNA 103
第二节 基因组文库的构建与基因分离 109
第三节 cDNA文库的构建与筛选 121
第四节 根据基因差异表达获得目的基因 128
第五节 基因的化学合成 131
思考题 133
第六章 DNA重组的操作 135
第一节 DNA的体外重组 135
第二节 重组体导入受体细胞的原理与技术 145
第三节 重组子的筛选与鉴定 156
思考题 160
第七章 目的基因的表达策略 161
第一节 强化目的基因的表达 161
第二节 降低或关闭目的基因的表达 177
第三节 基因编辑 179
思考题 183
第八章 基因工程的应用 184
第一节 植物基因工程的技术流程和应用 184
第二节 动物基因工程的技术流程和应用 196
第三节 微生物基因工程的技术流程和应用 201
思考题 206
第九章 基因工程及其产品安全性管理 208
第一节 基因工程的安全性问题 208
第二节 基因工程的安全性评价 214
第三节 基因工程安全管理 218
思考题 224
主要参考文献 225