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由于疫情影响，春节期间没能按时开工，冰箱断电导致牛排在密封真空状态下化冻，所以袋内牛肉有水，严重影响卖相，牛排本身没有坏，可解冻直接煎着吃，也可切丝炒洋葱之类的传统中餐，牛排淡淡的奶香味不受影响，口感依然很好。
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