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宝丽酒庄奇安帝森纳斯丘干红葡萄酒

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商品详情

POLIZIANO Chianti Colli Senesi DOCG 2019

宝丽酒庄奇安帝森纳斯丘干红葡萄酒

 

品种:95%桑娇维斯,

5%托斯卡纳产区本土红葡萄品种

酒精度:14%vol

陈酿:不锈钢罐中6个月,瓶陈3个月。

年均产量:55,000瓶 (首个年份)

香气馥郁,散发着樱桃、覆盆子、醋栗和花香,还夹杂着些微香料气息。入口新鲜果味充盈着口腔,单宁细腻优雅,酒体丰满,余味带有少许烘烤的草本令人十分愉悦,悠长持久。

关于酒庄

意大利托斯卡纳东南部的Montepulciano,自古以来就以景美酒香而著称。教皇保罗三世称之为“完美之酒”,最显赫的家族美第奇描述为“葡萄酒之王”,法国最有影响力的作家如伏尔泰的《憨第德》、大仲马的《基督山伯爵》等也多处提及...葡萄酒长达几个世纪被意大利达官显贵追捧而留下了“贵族酒(Vino Nobile)”的美名。

今天的主角-宝丽酒庄(Poliziano),便是贵族酒庄中最闪耀的一个。

Poliziano酒庄起源于1961年,创始人Dino Carletti被浪漫的梦想和对家乡土地的热情所感动,购买了第一块22公顷的土地,如今已经发展到170公顷。酒庄的名字-Poliziano,则是创始人对出生在此地的人文主义诗人Angelo Ambrogini(1454-1494,绰号Poliziano)的致敬。
Dino之子Federico Carletti,于1980年完成了农业学业后接管了酒庄。他仔细研究了临近的经典基安蒂产区成功经验后,以自己独到见解对酒庄的选种、种植、酿造等各方面进行了大刀阔斧的系统性革新:只使用自家园子种植的葡萄,专注研究和改良本地优质品种“Prugnolo Gentile”,创新和尊重环境以及传统,不断开发葡萄园和酒窖新技术,90年代开始种植国际品种等。

Federico确信Montepulciano这片土地的潜力,他打造的葡萄酒完美诠释了传统和鲜明风土以及品种的典型性和自然性,为这一古老酒种赢得了新一代消费者的青睐。


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