商品详情
产名品称:蜂蜜麻芝饼+山核桃芝仁麻饼͏





























品牌:朴有食方
发货地:浙杭江州
规格:235g/盒 10-11片
箱规:30盒/箱
配料:黑芝麻、蜂蜜、鲜鸡蛋/(山桃核仁)
保期质:4个月
发货快递顺:丰、圆通、邮政
发货区域新:疆、西藏不货发,其他地包区邮
产详品情:

中医讲究食药同源,食能补则不吃。药市面上大多芝数麻系列产品,都是添以加各种糖,分用甜味来掩盖芝黑麻本的身苦味,同时各加种糖以可增加产品的硬度从,而坚固、不易碎,但食不多益。

这款黑芝麻饼经多过次配方试,验不加糖、面粉、增稠剂、乳化剂,以黑芝麻、蜂蜜、鸡蛋清作为基本原料搭配结合,调试出最佳的原料比例配比。不同食材的融合满足味蕾对健康美味小食的所有幻想,不再被糖、添加剂和香精所困扰,坚持用本真味道对待味蕾与生活。

“早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发。”民间流传的养生古谚,也道出了芝麻与头发之间的密切关系

黑芝麻被称为“八谷之冠”,有补肝肾、益精血、润肠燥之效。每百克芝麻里含钙量近800毫克,内含丰富的钙成分是牛奶的4倍,高钾低钠的特点有利于控制血压保持心脏健康,其中的不饱和脂肪酸有调节胆固醇的作用。

每天几片芝麻饼,长期食用是脑力工作者和生白发人群的“治愈良方”。

一款好的小食,最重要的就是选材和工艺,而料好料足尤其重要
食材精选:江西鄱阳湖芝麻
精选江西鄱阳湖的油芝麻,这里产的油芝麻个小皮薄,比市面上常见的糠芝麻油脂含量更高,香味也更加浓郁,经过手工挑选清洗后,在阳光下自然晒干,去除杂质和多余水分,不使用任何机器烘干,保证芝麻原有的口感。

经过大火快速翻炒,炒至用手一捻芝麻就噼里啪啦的爆开,香气也随之弥漫开来,这样做成饼后吃着满口酥脆,口感绝妙不已。
食材精选:临安山核桃仁
很多人的认知山核桃和核桃是一种,其实不然,不论从口感还是加工工艺都相差甚大,核桃可生吃,山核桃必须经过炮制,其营养价值和价格亦比普通核桃仁的高出许多。

山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析,1公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值,相较于牛奶、鸡蛋、牛肉等食物,山核桃仁的营养更易被人体吸收。

而山核桃为天目山一带独有,生长在海拔400米以上的山麓陡峭处,险峻的地势为采收也增添了不少困难,所以每年山民进山前都会向山神祭拜,望山神护佑能平安顺利。

特别添加的临安山核桃仁,历经筛选—浸煮—烘烤—炒制等14道工序,香而不腻让人百吃不厌。



食材精选:蜂蜜取代麦芽糖
由蜂蜜取代麦芽糖是甜而不腻的小秘密,既不会抢了芝麻的原香,又让入口时多了一丝清甜,不浓不淡,不寡不腻。

普通的芝麻饼大多会添加蔗糖麦芽糖,这样过分甜腻的口感让人很难保持长期食用的习惯,这款芝麻饼加入了优质蜂蜜,调和芝麻和核桃的油腻和微苦,长期食用不仅不会担心上火,反而还能改善肠胃滋润身心。

全部手工制作,打造薄脆口感体验:
芝麻炒好凉至之后,加入蜂蜜、鸡蛋清和山核桃仁,山核桃仁的量不少于20%,迅速搅拌直至均匀掺和在一起。

为了实现薄脆的口感,每一片都由老师傅纯手工制作而成,先用手轻轻的锤打,再用掌心慢慢的磨平,让山核桃仁和芝麻通过蛋清能完美的粘合在一起。

将粘合好的芝麻饼放入烤箱中,通过精确温控去掉水分,几个小时后即可出炉。

黑芝麻的香、山核桃仁的酥脆,鸡蛋的鲜美和蜂蜜的醇甜糅合在一起,极大的丰富了芝麻饼的口感,每一次入口,都是理想中的味觉体验。

通过严格的质量检测,不含有任何添加剂,长期食用不仅补充营养,睡眠质量也会随之提升,白发掉发的现状也会有所改善,安全放心的香脆可口才是舌尖上真正的享受。










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