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●第1章 10万读者都在做！3天断糖计划的八大效果
断糖3天，改善糖中毒2
实行断糖饮食，远离初老肥胖4
多吃新鲜的鱼、肉，轻松代谢糖6
增加胶原蛋白，延缓老化8
90％的病可通过断糖改善10
提高体温，预防癌症12
改善更年期综合征，预防骨质疏松症14
促进血液循环，改善虚寒体质16
读者的断糖体验1 不节食、不挨饿，3天找回曲线18
读者的断糖体验2 断糖搭配有氧运动，3天瘦一圈20
读者的断糖体验3 大啖美食，3周瘦10千克22
名医的断糖经验谈1
3个月瘦17千克，体脂率仅8％24
第2章 对人体而言，糖具有毒性
食物中的糖比想象中还多26
糖，易使人快速老化28
糖摄取过量，易使血压升高30
血管中的糖过多，易导致动脉硬化32
名医的断糖经验谈2
不但成功瘦身，身体年龄也降到27岁34
第3章 有效的3天断糖减肥法，增肌又减脂
想减肥，请先断糖3天36
唯有断糖，体脂率才会下降38
多摄取优质蛋白质，增肌又减脂40
开始瘦身前，请先设定目标体脂率42
比起计算热量，断糖更能减脂44
肌肉出现酸痛感，代表肌力开始增加46
有氧运动持续20分钟才能燃脂48
特级初榨橄榄油不易氧化，是烹饪优选50
每天的糖摄取量，请以10克为限52
少量多餐，避免因饥饿而暴饮暴食54
每天要吃30种食物，是毫无根据的说法56
戒米饭、面包，以蛋白质为主食58
多吃新鲜的瘦肉，断糖效果加倍60
每天的蛋白质摄取量约为90克62
食用蔬菜时，请以叶菜类为主64
食用水果，易上瘾且会改变体质66
适量补充维生素C，提高免疫力68
调味料也含糖，请先确认成分再食用70
断糖时，请配合肌力训练及有氧运动72
名医的断糖经验谈3
以温开水取代茶饮，提高消化能力74
第4章 绝不挨饿！3天断糖食谱大公开
名医！有效的3天断糖计划76
严格控制糖的摄取，让断糖成习惯78
名医的3天断糖食谱，首度公开80
断糖di一天：早餐 西式欧姆蛋82
断糖di一天：午餐 酱烧鸡肉饭84
断糖di一天：晚餐 柴鱼豆腐排&猪肉咖喱汤86
断糖第二天：早餐 西式牛油果佐可颂88
断糖第二天：午餐 豆腐汉堡排&鸡柳沙拉90
断糖第二天：晚餐 印度绞肉咖喱饭92
断糖第三天：早餐 嫩煎猪排佐芥末籽酱94
断糖第三天：午餐 越南风鸡肉面96
断糖第三天：晚餐 西班牙海鲜炖饭98
名医的断糖经验谈4
嘴馋时，可吃无糖酸奶或水煮蛋100
第5章 名医推荐！一定要吃的7种断糖好食材
断糖好食材1 鸡蛋102
断糖好食材2 寒天103
断糖好食材3 魔芋104
断糖好食材4 冻豆腐105
断糖好食材5 无糖面包106
断糖好食材6 无糖面条107
断糖好食材7 低糖调味料108
居酒屋、意式餐厅等是外食优选109
跟着名医这样吃
西胁医生的1周断糖食谱113
第6章 破解错误迷思，断糖时这样吃更健康
市售的低热量蛋黄酱含糖较少？120
黑咖啡不含糖，可以尽情饮用？121
日式沙拉酱的含糖量比法式沙拉酱低？122
味道浓郁的奶酪含糖量很高？123
豆制品对健康有益，适合在断糖时享用？124
海藻的含糖量低，断糖时可多吃？125
菇类中，干香菇的含糖量低？126
断糖时，调味料可以随便用？127
实行断糖饮食时，接近不能饮酒？128
断糖期间，可根据喜好任选食材？130
断糖期间，只能吃新鲜的鱼或肉吗？132
名医的断糖经验谈5
负面信息易导致断糖失败，请慎选节目134
第7章 很多人询问的12个断糖Q&A，一次解答
Q1断糖饮食法和限糖饮食法有什么不同？136
Q2实行断糖饮食法会引发低血糖症吗？138
Q3聚餐时如何挑选食物？140
Q4断糖时一定要配合运动吗？142
Q5无法戒甜食该怎么办？144
Q6只有晚餐断糖也有效吗？146
Q7断糖时多摄取低GI值食物，效果更好？148
Q8运动量较大时，可以增加糖的摄取吗？150
Q9性别或年龄会影响断糖的效果吗？152
Q10正在发育的孩子也能尝试断糖饮食吗？154
Q11如何持续断糖甚至养成一辈子的断糖习惯？156
Q12除了运动，还有能增强断糖效果的方法吗？158
附录记录饮食内容，增强断糖效果160
结语找回健康，从断糖饮食开始164