《實用花卉園藝技術：蝴蝶蘭栽培與生產》

作者：市橋正一, 三位正洋

譯者：邱永正, 許世炫, 沈榮壽, 徐善德, 蔡媦婷, 陳彥銘

出版社：五南

出版日期：2020/06/10

語言：繁體中文

ISBN：9789577638762

規格：平裝 / 356頁 / 17 x 23 x 1.78 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版

出版地：中國台灣

本書分類：生活風格> 居家生活> 花草園藝

（頁面信息僅供參考，具體以實物為準）

內容簡介

蝴蝶蘭與其他蘭花盆花相比，具有相對優良的特性，如可週年生產，以及多樣性品種可供販賣及選擇，皆對於銷售有助益。為了使蝴蝶蘭產業能夠持續擴大，開發與產量相稱的新市場需求為必要重點，是為產業必須共同面對及努力的重要課題。個別生產者也需尋求自家產品差異化，考量如品種、品質、生產成本、販賣方式、及提升附加價值等因素。

本書內容包含六個章節及一附錄，詳細介紹蝴蝶蘭與近緣屬間之親緣性、蝴蝶蘭的育種與品種改良、蝴蝶蘭的無菌（組織）培養、蝴蝶蘭的栽培、日本和外國之接力栽培，及病蟲害防治，並收錄日本現有流通之蝴蝶蘭品種供讀者參考，期待讓更多人對於蝴蝶蘭栽培和生產能有深入了解及利用。

目錄

日本國內現有流通之蝴蝶蘭品種

審定序

序言

*一章 蝴蝶蘭與近緣屬間之親緣性

一、Phalaenopsis種的親緣性

二、Phalaenopsis屬之分類

三、分子系統分類

四、染色體與細胞核DNA含量

第二章 蝴蝶蘭的育種、品種改良

前言

一、品種的重要性

二、育種目標的設定

三、育種的方法

四、育種之適地性

五、蝴蝶蘭品種之特殊性

六、生物技術（Biotechnology）

第三章 蝴蝶蘭的無菌（組織）培養

一、無菌化的方法

二、無菌培養的基礎

三、蘭花的無菌培養培養基

四、微體繁殖法（Micropropagation）

五、培養變異

第四章 蝴蝶蘭的栽培

一、生育習性與盆栽

二、育苗管理

三、介質管理

四、施肥管理

五、根據光合作用為進行栽培環境管理

第五章 日本和外國之接力栽培

一、國際化接力栽培之優點

二、國際化接力栽培之難題

三、國際性接力栽培之條件

四、接力栽培之現狀

第六章 病蟲害防治

一、病害

二、蟲害

三、病毒病（Virus）

四、生理傷害