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如果说有什么在梦中想到都会咽口水的食物,那它一定榜上有名:
用贝壳勺子挖一勺放在虎口处,再放进口中用舌尖和上颚碾碎。
圆润金黄的冰镇鱼子逐一爆破,那口感,就好像海浪在你嘴里跳舞。
紧接着,一股鲜甜的气息冲击你的鼻腔,回味中还带着淡淡的坚果香~
这丰满汁水与味蕾的交融,只得用「鲜」字来形容。
这个吃法更将美味推向了顶峰,把鱼子酱均匀地涂抹在面包上,再加上一层奶油,小麦香、鱼子酱的鲜香,丝丝入鼻,不绝如缕。
人间美味就是如此了吧!真是好吃到哭。
在试吃会上,同事们的“馋嘴”表现,足以证明它有多好吃,照片还没拍好,就被一扫而光了,摄影小哥人都愣住了。
吃过的人嘴里全都发出了这种声音:唔唔唔!好好吃啊,超级无敌鲜,感觉整个大西洋的海鲜都跑到我嘴里来了,快尝尝!
模特小姐姐更是惊呼:吃过这一口,我终于懂了,为何鱼子酱能成为世界三大至贵的食物之一。
难怪,各大食家饕餮们甘愿为它一掷千金,蔡澜先生还曾将它列为“死前必吃”的食物。
只不过,这么高贵的食物是我配吃的吗?在五星级餐厅吃一次得要好几千吧,吃一口不会一个月工资就没了吧?
没想到,买手居然跟我们说,今天带给大家的 柯普罗鱼子酱 一点都不贵,只要百元,就能让你尝到世界级的珍馐美食!
○ 九年·尊享级:口感柔滑温润,有着曼妙坚果香,米其林三星标配(粒径3.mm)
猜猜多少钱?官网196。
今天入手,2罐只要129!4罐只要229,8罐就更划算了,只要398!
买越多就越省。
先说明哦,便宜不代表不好。
接下来我会详细跟你说说,它是如何保持高品质的同时还能做到这个价格的。
提前透露关键词:咱中国人就是牛!
只要提到鱼子酱就离不开这几个标签:皇室贵族、有钱人的专享,一口价值千金,死贵死贵!
其实鱼子酱卖得那么贵,无非这几点原因:
○ 全球只有三种野生鲟鱼卵,世界上至早的鱼子酱产地是伊朗和俄罗斯,其中俄罗斯鱼子酱价格至为昂贵,是鱼子酱界的“霸主”。
○ 野生鲟鱼产量少,滥捕的情况严重,如今几近灭绝;
○ 养殖周期长成本高,从出生到产卵,需要7-20年以上的时间,一口鱼子,背后是十几年的等待。
○ 鱼子酱要腌渍,需要经过一批专业的师傅制作才能正式进入市场。
对鱼子酱有所了解的姐妹可能知道,一罐高品质的俄罗斯鱼子酱,可以卖到几十万。
不过,俄罗斯这“鱼子酱霸主”的地位,如今被中国打破了。
湖南郴州柯普罗所产的鱼子酱,咱们也丝毫不输。
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