景区服务流程控制与综合实训

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商品详情

书名：景区服务流程控制与综合实训
定价：25.0
ISBN：9787516726778
作者：陈玲
版次：1
出版时间：2016-09

内容提要：

　　《景区服务流程控制与综合实训》为高职高专院校旅游专业教学用书，是必修的主干专业技能课程，主要介绍旅游景区管理和服务流程、景区的质量控制以及接待服务技能综合训练。

工作任务一景区导游服务
训练活动1 景区导游服务认知
训练活动2 景区人员导游服务
训练活动3 不同类型景区的导游讲解服务

工作任务二景区票务服务
训练活动1 电话预订
训练活动2 当面预订
训练活动3 变更或取消预订
训练活动4 售票服务

工作任务三景区接待服务实训
训练活动1 电话咨询服务
训练活动2 当面咨询服务
训练活动3 入门接待服务
训练活动4 景区游客投诉处理

工作任务四景区餐饮服务
训练活动1 景区餐饮接待实训
训练活动2 餐巾折花实训
训练活动3 西餐托盘实训
训练活动4 中式餐饮摆台实训

工作任务五景区住宿服务实训
训练活动1 客房预订
训练活动2 入住接待
训练活动3 迎送服务

工作任务六可持续旅游与景区管理
训练活动1 景区安全管理
训练活动2 景区-社区管理
训练活动3 景区环境管理